그만큼 Aischgrund 에 위치한 프랑, 더 많은 부분 중간 프랑코 니아, 더 작은 어퍼 프랑코 니아 사이 Steigerwald 북쪽과 스위스 프랑 금액 남쪽으로, 도시를 가로 지르는 삼각형으로 뉘른베르크, 밤베르크 및 Neustadt a. 디. Aisch 형태.
지역
장소
- 1 Adelsdorf
- - 2 Bad Windsheim -유서 깊은 구시 가지 및 프랑코 니아 야외 박물관
- 3 Baiersdorf -양 고추 냉이 센터
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Moated Castle Neuhaus (Adelsdorf)
Bad Windsheim 시청
Baiersdorf
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- 4 Dachsbach -그의 이전 해자 성
- 5 Höchstadt an der Aisch -
- 6 Gutenstetten -St. John 's Church의 날개 달린 제단과 이전 Rockenbach Castle
Gasthaus zur Sonne, Dachsbach
Höchstadt an der Aisch
Gutenstetten
- 7 Ipsheim -Hoheneck Castle과 함께
- 8 Möhrendorf -역사적인 워터 패들 휠로 유명합니다.
- 9 Münchsteinach -로마네스크 양식의 대성당
- 10 Neustadt an der Aisch -옛 성의 잉어 박물관
Ipsheim
단조 휠 Möhrendorf
Münchsteinach
Neustadt an der Aisch
- 11 Scheinfeld -Schwarzenberg 수도원과 함께
- 12 Sugenheim -옛성에있는 장난감 박물관
- 13 Wilhelmsdorf -서클 박물관과 함께
에 어퍼 프랑코 니아:
- 14 Hallerndorf -Kreuzberg로 잘 알려져 있습니다.
Scheinfeld
Sugenheim
Wilhelmsdorf
Hallerndorf Kreuzkapelle
기타 목표
- 1 Aischquelle -Schwebheim 남쪽. Aisch는 스위스 프랑 금액 Trailsdorf 근처 Aischgrund를지나 Regnitz로 들어갑니다.
Aischquelle
배경
Aischgrund는 Aisch 상류에있는 연못과 양어장의 땅입니다. 그는 Aischgründer 거울 잉어와 같은 특산품으로 유명합니다. 연못 경제는 중요한 경제이지만이 지역의 매력적인 경관을 형성하는 문화적 요소이기도합니다.
Neuhaus Angerweiher
Krausenbechhofen NSG의 잉어 연못
Mohrhof 연못 지역
거기에 도착
비행기로
기차로
이 지역은 Neustadt a.d. Aisch Bahnhof 또는 Mitte에서 정차하는 Würzburg-Nuremberg 기차 노선을 이용하거나 Dietersheim, Ipsheim, Bad Windsheim 정류장이있는 Neustadt a.d. Aisch-Steinach a.d. Ens 기차 노선을 통해 도달 할 수 있습니다. 모든 기차역은 뉘른베르크 지역에 있습니다. VGN.
거리에서
고속도로 사이의 Aischgrund 
과 
연방 고속도로에서 
줄무늬.
유동성
그만큼 Aischtal주기 경로 리드 Rothenburg ob der Tauber 위 Bad Windsheim, Neustadt an der Aisch, Höchstadt an der Aisch에서 Bamberg까지.
관광 명소
활동
- 1 Bad Windsheim -많은 해수 웅덩이가있는 온천탕과 750 제곱미터의 연중 온수 수영 호수 (염분 함량 26.9 %)는 완전히 포화 된 염수에 해당하며 엄청난 부력과 독특한 부유 경험을 제공합니다. 호수는 "프랑코 니아 사해"라고도 불립니다.
- 8 개의 가족 양조장이되었습니다 Aischgründer Bierstrasse 양조장에서 양조장까지 말이 끄는 마차 타기를 포함하여 맥주와 관련된 모든 것을 제공합니다.
자전거 타기
녹색이 많이있는 언덕이 많은 풍경은 사이클링 투어에 이상적입니다.
부엌
잉어
잉어는 Aischgrund 특산품입니다. 이 지역의 Aischgrund 잉어를 사용한 생선 요리를 제공하는 생선, 조리법 및 레스토랑에 대한 정보는 www.karpfenschmeckerwochen.de 찾다.
이 특선 요리는 이름에 "r"문자가있는 달 (예 : 9 월부터 4 월까지) 만 제공됩니다. 잘 알려진 구운 잉어와 푸른 잉어 외에도 뼈를 자른 잉어 필레는 Aischgrund의 주요 생선을 준비하기위한 추가 옵션을 열었습니다. 여관은 종종 "물고기 부엌"이라고 불립니다.
젖 짜는 사람과 알이라고도 불리는 잉어의 내부 생식기는 튀겨 질 때 특별한 진미로 간주되며 다음과 같은 지역에 있습니다. Ingreisch (내부) 알려져 있습니다.
- 그만큼 Aischgründer 잉어 시음 주간 매년 9 월과 10 월에 열립니다. 이 기간 동안 참여 여관은 잉어를위한 특별한 요리 준비 방법을 제공합니다.
가격표와 함께 맥주 반죽에 튀긴 거울 잉어, 무게 별 가격
잉어 블루, 혼합 샐러드를 반찬으로
잉어 필레의 경우 뼈가 잘려서 먹을 때 거의 눈에 띄지 않습니다
샐러드와 Ingreisch
양 고추 냉이
Aischgrund에는 여전히 약 100 명의 양 고추 냉이 농부가 있습니다. 양 고추 냉이 뿌리는 그 지역의 젖은 점토 토양을 좋아합니다. 4 월에 양 고추 냉이 농부들은 Fechser, 성인 뿌리의 파생물. 크렌의 녹색 잎이 노랗게 변하는 10 월 말에 수확이 시작되며 크리스마스까지 지속될 수 있습니다. 양 고추 냉이 농부 중 일부는 셀프 마케팅 담당자이며 전통적인 조리법에 따라 양 고추 냉이를 가공하고 농가와 시장에서 제품을 판매합니다.
가게
1 Fish shop Jakob, Kleine Dorfstrasse 3, 96172 Mühlhausen. Tel.: 49 9548 8362. 다양한 종류의 바다 물고기, 생선 샐러드, 훈제 생선 및 다양한 민물 고기와 스낵이 제공됩니다.개장 : 수요일 및 목요일 오전 8시 30 분 ~ 오후 12시 30 분 / 오후 2시 30 분 ~ 오후 2시 30 분, 금요일 오전 8시 30 분 ~ 오후 1시 30 분 / 오후 2시 30 분 ~ 오후 2시 30 분, 토요일 오전 8시 ~ 오후 12시 30 분, 월요일 및 화요일 예약
여행
- 북쪽에는 Steigerwald, 역시 뉘른베르크 멀지 않습니다.
- 하이킹, 투어 및 시티 투어는 다음을 제공합니다. aischgrund-touren.de
문학
- : Bad Windsheim과 Forchheim 사이의 Aisch 25 하이킹 양쪽에서. 뉘른베르크: 칼, 2004, ISBN 9783418003986 , P. 141.
하이킹지도
- Fritsch 하이킹지도 1 : 50,000, No. 66-Bamberg-Forchheim, 2009 년 봄에 출시되는 새 버전
- Fritsch 하이킹지도 1 : 50,000, No. 71-Franconia의 아늑한 코너 (Lkrs. Neustadt / A.), 불행히도 자전거 경로는이지도에 표시되지 않습니다.
웹 링크
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de -Aischgründer Bierstraße, 맥주, 양조장 및 지역 정보
