안드라 프라데시 (AP)는 상태 인도 남부, 동쪽의 벵골 만과 경계를 공유합니다. Telangana 북쪽에 차 티스 가르 과 오디 샤 북동쪽에 타밀 나두 남쪽에 카르 나 타카 서쪽에. 2014 년까지 Telangana는 AP의 일부였습니다. 하이데라바드 수도입니다.
지역
| 북부 해안 (East Godavari, West Godavari, Visakhapatnam, Vizianagaram, Srikakulam 및 Yanam 지구로 구성) |
| 남부 해안 (Guntur, Krishna, Prakasam 및 Nellore 지역으로 구성) |
| Rayalaseema (Chittoor, Anatapur, Kadapa 및 Kurnool 지역으로 구성) |
도시
다음은 가장 주목할만한 도시입니다.
- 1 아마라 바티 — 불교 유적지가있는 지역을 포함하는 안드라 프라데시의 입법 수도.
- 2 Kurnool — 안드라 프라데시의 사법 수도 및 콘다 레디 요새 부지
- 3 비사 카파 트남 — 해변 근처에 이국적인 리조트가있는 안드라 프라데시에서 가장 매력적인 도시
- 4 아 난타 푸르 — 도시 및 인근 명소와 도로와 철도로 잘 연결된 도시
- 5 Guntur — 안드라 프라데시에서 세 번째로 큰 도시이자 많은 고대 및 고고학 유적지와 사원이있는 곳
- 6 Nellore —이 지역에는 종교, 자연 및 역사가 결합되어 있습니다.
- 7 라 자문 드리 — 안드라 프라데시의 문화 수도로 알려진 Rajahmundry는 다양한 베다 문화와 지적주의로 유명합니다.
- 8 티루 파티 — Tirumala Hills에 신성한 사원이 있습니다.
- 9 비자 야와 다 — 안드라 프라데시에서 두 번째로 큰 도시
기타 목적지
- 1 아라 쿠 계곡 — 아라 쿠 계곡은 개울과 개울이 산재 해있는 언덕과 녹지의 아름다운 경치를 제공합니다.
- 2 벨룸 동굴 — 셰일 / 슬레이트 암석의 천연 지하 동굴 네트워크가 부분적으로 탐색 됨
- 3 Horsley Hills — 영국 주지사의 언덕 역과 여름 거주지
- 4 칼리 키리 — 트레킹 기회를 제공하는 여러 사원과 언덕이있는 경치 좋은 마을
- 5 파피 콘다 국립 공원 (Kishkindha)
- 에 위치한 East Godavari 과 West Godavari 호랑이, 표범, 삼바 및 점박이 사슴, 들소 등과 같은 포유류가 포함됩니다. 보트로 갈 수있는 곳 라 자문 드리 - 6 푸타 파르 티 — 전문가 Sathya Sai Baba의 마을과 고향
- Simhachalam — Sri Lakshmi Nrusimha swamy의 거처
- 7 스리 벤카 테스 와라 국립 공원 — 많은 폭포로 유명한 공원 및 생물권 보호 구역
- 8 스리 하리 코타 — Satish Dhawan 우주 센터가있는 장벽 섬
- 9 Srikalahasti — 고대 힌두교 순례지 중 하나이자 고대 시바 사원이있는 곳
이해하다
안드라 프라데시는 풍부한 문화 유산을 보유하고 있으며 풍부한 역사, 건축 및 문화로 유명합니다. 안드라 프라데시에는 해변, 언덕, 야생 동물, 숲, 사원 등 다양한 관광 명소가 있습니다. 남부 인도의 다른 지역과 마찬가지로 안드라 프라데시의 기본 문화는 본질적으로 북인도의 산스크리트 힌두 문화와는 상당히 다른 드라 비 디아 문화입니다.
Andhra Pradesh는 영국인 1953 년 안드라 주가 형성 될 때까지 마드라스 대통령직을 맡았으며 수도는 Kurnool. 1956 년, 이전 하이데라바드주의 텔루구 어를 사용하는 지역은 안드라 주와 합병되어 안드라 프라데시를 형성했습니다. 하이데라바드. 2014 년에 해당 지구는 AP에서 분리되어 Telangana. 하이데라바드는 2019 년까지 AP와 텔랑 가나의 수도였습니다. 아마라 바티 AP의 수도로 설립되었습니다. 2020 년에는 Amaravati라는 하나가 아닌 3 개의 수도를 형성하는 법안이 통과되었습니다. Kurnool 과 비사 카파 트남.
기후
| 안드라 프라데시 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 기후 차트 (설명) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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해안을 따라 습도가 높고 내부 지역은 비교적 건조하며 연중 대부분 날씨가 덥습니다. 6 월의 몬순과 10 월의 복귀 몬순은 주에서 비 의존 농업에 적절한 비가 내립니다. 방문하기 가장 좋은시기는 11 월부터 2 월까지 상대적으로 시원합니다. 가장 더운 달은 4 월, 5 월, 6 월입니다.
이야기
텔루구 어 공식 언어이며 거의 모든 주 주민들이 사용합니다. 우르두어 (가장 큰 소수 언어), 힌디 어, 과 영어 또한 말하고 있습니다.
남인도의 나머지 지역과 마찬가지로 힌디어는 일부 도시 지역을 제외하고 널리 사용되거나 이해되지 않습니다. 사람들은 힌디어보다 영어에 더 쉽게 반응 할 것입니다.
최소한의 지식 텔루구 어 필수는 아니지만 매우 유용합니다.
들어와
비행기로
비사 카파 트남 과 비자 야와 다 접근이 제한된 국제 공항이 있습니다. Cuddapah (카 다파), Kurnool, 라 자문 드리 과 티루 파티 또한 국내 교통을 처리하는 적당히 바쁜 공항이 있습니다.
그러나 대륙간 연결의 경우 주변 주에서 가장 큰 공항이 최선의 선택입니다.
기차로
인도 나머지 지역에서 안드라 프라데시 지역으로가는 기차가 많이 있습니다.
주위를
인도 남부의 다른 지역과 마찬가지로 Andhra Pradesh 내의 두 가지 주요 교통 수단은 버스와 철도 시스템입니다. 장거리 정부 버스에 대한 정보는 Apsrtc, 일부 개인 여행사는 Redbus, Abhibus, 및 메이크 마이 트립.
배우다
- 카르 나틱 음악 -풍부한 텔루구 어로 탄생 한 카르 나틱 음악
- 쿠치 푸디 댄스 -인도의 세계적으로 유명한 고전 무용 형식 중 하나.
보다
- Horsley Hills (Yenugu Mallamma Konda) — 언덕과 나무의 아름다운 경치. 환경 공원 및 Horsley Hills 박물관
- Kaalahasthi — Srikalahasti Gopuram (Srikalahsti 사원)이있는 성지
- 카니 파캄 — 위대한 영주 Ganapathy 사원의 사이트
- Lepakshir — 역사적으로나 고고 학적으로 신사와 함께 중요하며 벽화 저장소로 유명합니다.
- 나라 얀마 바남-사원이 많은 성스러운 도시
- Penukonda — Vijayanagar emipre의 여름 수도-Sri Krishnadevaraya 왕이 지은 요새와 사원.
- Pulicat Lake — 인도에서 두 번째로 큰 기수 호수
- SriKrishna Devaraya University, Ananthapur — 학습 및 예술 후원자 인 Sri Krishnadevaraya의 이름을 따서 명명
- Srisailam — 인도의 종교, 문화 및 사회 역사에서 지배적 인 역할을했습니다. Sri Bhramaramba Mallikarjuna 사원이 여기에 있습니다.
- Talakona — Chittoor 지구의 Nerabailu 마을에있는 아름다운 82m 폭포. 폭포 근처에는 울창한 숲과 다양한 야생 동물이 있습니다.
- Tirupathi — 비슈누를 기리는 스리 벤카 테스 와라 사원으로 가장 유명합니다.
- 비자 야와 다 (일명 Bezawada) — Kanakadurga 사원과 Subramanya Swamy 사원 및 기타 중요한 장소가있는 곳
- Vishakapathnam Port — 인도에서 가장 큰 항구 중 하나
하다
먹다
인도의 거의 모든 주와 마찬가지로 안드라 프라데시는 다양한 요리를 제공하며 지역마다 광범위하게 변화합니다. 텔루구 어 요리안드라 프라데시의 요리 인 안드라 프라데시의 요리는 주로 지역적 다양성, 풍부한 문화 유산 및 Nawabs의 왕실 요리법의 영향을 기반으로합니다. Andhra Pradesh의 요리는 힌두교와 이슬람 스타일이 혼합되어 있습니다. 그만큼 Guntur/비자 야와 다 이 지역은 매우 매운 요리로 유명합니다. 쌀은 주식이며 다양한 야채 및 고기 카레와 함께 매 식사마다 거의 먹습니다.
아침밥
- Idli 일반적으로 삼바 또는 처트니와 함께 아침에 먹는 찐 케이크입니다. 칠리 파우더 (kaarampodi)와 땅콩 (땅콩) 처트니도 일반적인 첨가물입니다.
- 도사 (미나 파투)는 또 다른 인기 간식입니다. 안드라 스타일의 도사는 인도 남부의 다른 지역에서 볼 수있는 것보다 더 매콤하고 바삭합니다.
- Pesarattu 도사와 비슷하지만 얇고 바삭 바삭합니다. 생강 처트니와 함께 먹습니다. MLA Pesarattu는 향신료로 가득 찬 인기있는 pesarattu 변형입니다.
식사
텔루구 어 요리의 전형적인 식사는 밥, 피클 (파카 디), 달 (파푸), 카레, 요구르트 (페루 구) 또는 버터 밀크 (마지가), 파파 둠 (앱담)의 조합으로 구성됩니다. 빈랑 잎과 아레카 너트의 다소 마취 성 혼합물 인 씹는 판도 식사 후 일반적인 관행입니다. 점심과 저녁은 많은 가정에서 정교한 일입니다. 전통적인 가정에서 식사는 단일 질경이 잎인 arati aaku 또는 여러 잎을 함께 꿰매어 만든 큰 접시 인 vistari에서 제공됩니다. 이제 더 많은 사람들이 kancham이라는 넓은 강판을 사용하고 있습니다. 그러나 arati aaku와 vistari는 여전히 축제와 특별 행사에 널리 사용됩니다. 점심 및 저녁 식사는 특정 배열로 한 접시에 제공됩니다. 식당의 오른쪽에는 파푸 (달)와 카레가, 왼쪽에는 피클과 포디가 놓여 있습니다. 풀리 호라 (타마 린드 라이스 / 레몬 라이스)와 가렐 루 (바다)와 같은 특별 품목이 오른쪽 상단에 배치됩니다. 큰 국자 밥을 가운데에 놓습니다. 소량의 풀 루스, 삼바, 라삼, 기, 버터 밀크가 일반적으로 잎에 뿌려집니다. 버터 밀크는 페루 구 (두부) / 마지가 (버터 밀크)를 제외한 모든 품목과 섞여 있습니다.
카레
- 베 푸두 — 일반적으로 오크라 (bendakaya), 담쟁이 박 (dondakaya), 감자 (bangaladumpa) 및 colocasia를 포함한 바삭하게 튀긴 야채.
- 카람 페티 쿠라 / 코라 포디 쿠라 — 카레 가루 또는 페이스트로 조리 한 볶은 야채, 단단한 덩어리로 제공됩니다. 야채는 카레 가루 또는 페이스트로 채워질 수 있으며 일반적으로 통째로 조리됩니다.
- 풀 루스 쿠라 / 아바 페티 쿠라 — 타마 린드 소스와 겨자 페이스트로 조리 한 삶은 야채.
- 파푸 쿠라 — 약간의 반쯤 익힌 렌즈 콩 (dal)과 함께 볶은 삶은 야채.
다른 그레이비 기반 카레는 주로 토마토 소스로 조리 한 야채와 고수와 커민 가루를 곁들인 양파로 만듭니다.
Daal
- 파푸 - Toor Daal (kandi pappu) 또는 moong daal (pesara pappu)은 야채 또는 녹색으로 요리했습니다. 마살라는 dal에 추가되지 않습니다. 일부 지역은 양념에 마늘과 양파를 포함하고 일부 지역은 asafetida (hing / Inguva)를 선호합니다. 때때로 조리 된 dal 버전은 Kandi pachadi (빨간 고추로 구운 토르 달 땅) 및 pesara pachadi (붉은 고추 또는 녹색 고추로 담근 달달 땅)과 같은 dal의 로스트 및 그라운드 버전으로 대체됩니다.
절인 것
Pachadi / Ooragaya-Pachadi (처트니)와 Ooragaya의 두 가지 종류가 있습니다. Pachadi는 일반적으로 야채 또는 채소와 구운 녹색 / 빨간 고추로 만들어집니다. 신선하게 준비되어 하루나 이틀 안에 소비됩니다. Ooragaya는 계절에 따라 대량으로 준비되며 고추 가루, 메티 (페누 그릭) 가루, 겨자 가루 및 기름을 자유롭게 사용합니다. 전형적인 Andhrite의 경우이 필수 항목 없이는 식사가 완료되지 않습니다. 밥과 섞어서 먹거나 파푸 / 쿠라와 함께 반찬으로 먹기도합니다.
풀 루스 (사워)
일반적으로 신맛이 나고 타마 린드 페이스트로 요리되는 카레와 같은 스튜입니다. 다른 일반적인 기초는 토마토 또는 망고입니다. 혼합물은 겨자, 고추, 카레 잎, 재 거리, 양파 또는 호로 파로 맛을 낼 수 있습니다. 생선, 닭고기 및 계란은 전형적인 육류 첨가물입니다. Pachi Pulusu는 일반적으로 따뜻한 달에 소비되는 망고 또는 타마린 드로 만든 풀 루스의 가열되지 않은 버전입니다.
Perugu — 식사의 마지막 항목. Perugu (curd)는 일반적으로 pachadi 또는 ooragaya와 같은 반주와 함께 섭취됩니다.
- Challa Pulusu / Majjiga pulusu — 찬 나달과 코코넛 페이스트로 삶은 신 버터 밀크
- Menthi Challa / Menthi Majjiga — 생강과 녹색 칠리 페이스트로 양념 한 신 버터 밀크와 기름에 튀긴 멘티 씨.
음주
- 생강과 라임 주스
- 꿀과 라임 주스
- 신선한 과일 주스
사포 타, 오렌지 (그린은 힌디어로만 모 삼비라고 부른다), 포도, 파인애플
- 준비된 주스
자다
다양한 숙박 시설이 있습니다. 호텔은 일반적으로 식사 장소로 이해되기 때문에 롯지로 알려진 저렴한 호텔이 있습니다. Punnami Hotels라는 정부 운영 게스트 하우스와 개인 호텔이 있습니다.
안전 유지
물을 절약하고 플라스틱 사용을 줄이십시오. 극단적 인 여름에는 오후 여행을 피하십시오. 항상 휴대 전화를 휴대하고 경찰은 100, 화재 및 구급차는 101, 건강 응급 전화는 104와 같은 비상 번호를 항상 소지하십시오.