등급 시스템 - Rating systems

호환되지 않는 방대한 배열 등급 시스템 개별 국가 또는 전 세계의 레스토랑, 호텔 및 여행 숙박 시설을 평가하는 것을 목적으로 합니다. 등급을 생성하는 데 사용되는 기준과 마찬가지로 이러한 시스템의 가치는 매우 다양합니다.

원래 형식으로 가이드 북 출판사를 대신하여 전문 리뷰어가 시설을 방문했습니다. 확립된 기준에 따라 검토자의 최소 기대치를 충족하는 시설은 매우 간단한 인쇄된 설명과 다수의 별(일부 자동차 협회 다이아몬드 사용). 대부분의 평판 좋은 가이드에서는 품질이 좋지 않은 시설이 전혀 나열되지 않았습니다. 후자는 (대부분) 여기 Wikivoyage의 정책이기도 합니다.

이해하다

원래 별 등급은 1933년 미슐랭 가이드에 의해 레스토랑에 도입되었습니다. 미쉐린은 타이어 회사이기 때문에 운전자가 등급에 도달할 수 있는 방법으로 정의된 세 가지 등급만 있었습니다.

• 별 하나: 가치 방문; 당신이 그 지역에 있다면 거기에서 먹어야합니다
• 별 2개: 가치 우회; 거기에서 식사를 하기 위해 나가는 것을 고려하십시오.
• 별 3개: 가치가 있는 특별한 여행 그냥 거기서 먹기로.

2019년 현재 전 세계적으로 미슐랭 3스타 레스토랑은 137개에 불과합니다.

나중에, 등급이 호텔에 적용되었습니다. 관광명소는 물론 레스토랑, 기타 가이드도 3성급 이상을 사용하기 시작했습니다. 기준은 다양하지만 가장 존경받는 인쇄된 가이드는 여러 개의 추가 별을 수여하기 전에 높은 기준을 설정합니다. 그만큼 모빌 여행 가이드 (지금은 포브스 가이드) 2006년 북미 전역(미국, 캐나다 및 멕시코)의 32개 호텔에 별 5개를 획득했습니다. 보다 최근 버전에서는 소수의 미국 호텔(캘리포니아에 10개, 뉴욕에 7개, 하와이와 일리노이에 각각 2개, 텍사스와 워싱턴 DC에 각각 1개, 많은 주에서는 0개)에 5개의 별을 수여합니다.

등급은 인쇄된 가이드북에서 각 장소에 대한 짧은 텍스트 설명과 함께(대체하지 않음) 의도된 약칭입니다.

누구나 자신의 평가 또는 가이드북을 게시하고 임의의 기준에 따라 검토할 수 있으므로 "별점" 자체의 사용에는 상당한 제한이 있습니다.

• 마케터들은 이 용어를 희석하기 시작했습니다. 대부분이 Mobil의 정의인 3성급 "잘 꾸며진 시설, 완벽한 서비스와 편의 시설" 또는 (기껏해야) 4성급 "뛰어난-"에 대한 정의를 충족하더라도 "5성급"이라고 주장하는 수십 개의 호텔이 있습니다. 특별한 여행 가치가 있습니다."
• 전통적인 레스토랑과 호텔을 위해 설계된 평가 시스템은 평가할 때 제대로 작동하지 않았습니다. 침대와 아침 식사 또는 비전통적인 속성. 원하는 편의 시설의 체크리스트에서 각 항목의 가용성을 쉽게 수량화할 수 있습니다. 제공된 서비스 및 호스트 자체의 품질은 주관적이며 반복 가능한 방식으로 평가하기 어렵습니다. 기껏해야 전문 검토자에게 재량권이 부여되어 동급의 다른 부동산보다 우수한 경우 별점(★ )을 추가로 부여할 수 있습니다.
• 여행사(대행사, 여행사, 운송업체)가 무너졌다. 사용자가 제공한 리뷰의 자체 선택한 샘플을 기반으로 하는 평가 또는 평가가 없습니다. 조금 사용 트립쿡 여러 기준으로 여행사를 평가하지만 스스로를 "여행 비즈니스 진흥 기관"으로 브랜드화합니다.
• 일부 등급 시스템은 여행 산업 공급업체를 대표하는 조직에서 운영했습니다. 에 별 하나 르 가이드 미쉐린 부동산이 다음 목록에 등재될 만큼 충분히 선택된 몇 안 되는 좋은 부동산 중 하나가 아님을 의미합니다. 르 본옴 미쉐린 그런 임프리머터를 받을 수 있는 몇 안 되는 사람 중 한 명이기도 하다. 역으로 지역 여관 주인 협회의 모든 구성원을 나열하는 가이드북의 별 하나는 "실제로 이 엄선된 목록에 합류할 만큼 충분히 훌륭함"을 의미하는 것이 아니라 "도시에서 아마도 최악의 호텔"을 의미합니다.
• 온라인 리뷰는 일관성이 없는 표준이 되기 쉽고 조작에 취약합니다. 확립된 기준을 사용하여 전문 리뷰어를 고용하는 대신 웹사이트는 사용자가 스스로 선택한 샘플이 자신의 주관적인 리뷰를 제출할 수 있는 수문을 열었습니다. 가장 강하게 느낀 사람들이 가장 열성적인 리뷰어였기 때문에 가장 찬사를 받았거나(별 5개) 혹독한 멸시를 받은 장소(별 1개)였습니다. 웹사이트 소유자는 본질적인 이해 상충에도 불구하고 어떤 리뷰가 게시되는지에 대해 일상적으로 과중한 통제를 행사했습니다. 많은 사이트가 객관적으로 리뷰한다고 주장하는 바로 그 공급업체의 광고로 자금을 지원받았습니다.
• 평가 기관의 상태가 불분명하거나 평가가 모호하거나 설명이 불가능한 경우가 많습니다. 세계에는 등급 시스템의 가상 정글이 있습니다. 공식 시스템이 명확하고 공개된 기준에 따라 부동산을 평가하는 경우에도 해당 등급은 여러 다른 "별" 등급과 함께 공존합니다. 르 가이드 미쉐린 임의의 Yelp 사용자에게. 모두 다른 기준을 사용하기 때문에 시스템 간의 등급을 직접 비교하는 것은 의미가 없습니다.
• 보이저가 특정 기준에 따라 특정 등급이 부여되는 이유와 방법을 알지 못한다면 별 등급 자체는 숫자에 불과합니다.

일부 국가에서는 하나의 표준을 신중하게 구현하고 잘 정의된 기준으로 평가 시스템을 구축했습니다. 이 시스템에서 주 또는 주에서 발행한 공식 가이드북은 나열된 모든 속성에 대해 일관되게 하나의 등급 시스템을 사용합니다. 이것이 "좋은 룸 서비스, 그러나 오래 된 장식"과 같은 관찰을 호텔 전체를 평가하는 임의의 숫자로 줄일 때 고유한 데이터 손실을 제거하지는 않지만 적어도 동일한 시장의 속성 간의 비교를 허용합니다.

공정하고 마케팅 제휴를 포함하지 않으며 고객 리뷰와 결합된 잘 구성된 알고리즘을 사용하는 여행 평가 시스템은 확실히 여행 산업을 보다 효율적이고 배려하며 책임감 있게 만들 수 있습니다.

반대로 여관주인은 그들 자신 별 다섯 개(또는 여섯 개, 일곱 개...)는 완전히 의미가 없습니다.

아프리카

남아프리카

남아프리카 공화국의 시설은 자체적으로 등급을 부여하도록 선택할 수 있습니다. 남아프리카 공화국 관광 등급 위원회 별 5개 기준으로. 많은 시설에서 이 서비스를 사용합니다. 별 등급은 대부분의 광고 자료에 표시됩니다.

★	깨끗하고 편안하며 기능적입니다.
★★	좋음: 고급 가구, 서비스 및 손님 관리.
★★★	매우 좋음: 더 나은 가구, 서비스 및 손님 관리.
★★★★	Superior: 뛰어난 편안함과 매우 높은 수준의 가구, 서비스 및 손님 관리.
★★★★★	Exceptional: 최고의 국제 표준에 부합하는 최고급 품질과 호화로운 숙박 시설. 완벽한 서비스와 손님 관리.

미주

캐나다

캐나다 선택인 산업 기반 조직은 캐나다 최대의 평가 기관입니다. 정기 검사 동안 속성은 물리적 품질, 시설의 내용, 제공된 서비스 및 편의 시설에 대해 평가되며 더 높은 별 등급의 서비스만 고려합니다. 각 카테고리와 별 레벨에는 달성해야 하는 고유한 기준이 있습니다. 시설의 질이 우수한 경우 해당 시설은 기준 등급보다 높은 별 5개를 받을 수 있습니다. 이 시스템은 호텔을 평가하기 위해 고안되었습니다.

★ 또는 ★	깨끗하고 잘 관리되고 편안하며 즐거운 숙박에 필요한 시설을 제공합니다. 객실 크기, 창문 가리개 및 덮개, 옷 보관, 린넨, 도어 잠금 장치, 연기 감지기, 주차 시설과 같은 표준을 포함하여 시설, 서비스, 편의 시설 및 숙박 시설 품질에 대해 국가에서 인정하는 기준을 충족하거나 능가합니다.
★★	매트리스, 침대 린넨, 바닥/창문/벽 덮개의 품질, 침대 옆 및 좌석 공간 조명, 추가 객실 가구 및 주차 공간 제공에 있어 별 1개 이상의 품질을 제공하는 중급 숙박 시설입니다.
★★★	평균 이상의 시설 및 서비스, 추가 객실 가구, 조화로운 가구, 더 나은 품질의 매트리스 및 린넨, 시계/알람, 화장실의 추가 편의 시설이 있는 더 큰 단위
★★★★	시설과 서비스, 객실, 욕실 및 공용 공간의 모든 영역에서 탁월하거나 우수한 품질. 이 숙박 시설은 일반적으로 세탁/발렛 서비스와 다양한 추가 편의 시설을 제공합니다.
★★★★★	뛰어난 시설, 고객 서비스 및 편의 시설을 제공하는 세계적 수준의 호화로움.

Canada Select는 또한 각각 다른 기준을 사용하여 코티지 캐빈, 베드 앤 브렉퍼스트 및 캠핑 시설을 평가합니다. 별 3개 이상을 받으려면 B&B 객실에 실내 욕실과 정식 조식(단순히 "유럽식 조식"이 아님)이 포함되어야 합니다.

라이벌 그룹, 캐네디언 스타 퀄리티 어코모데이션, 자체 스타 시스템 및 검사 프로세스를 운영합니다. 이 프로그램은 자발적이지만 이 등급은 서부 3개 주에서 발행하는 관광 가이드북에 사용 중인 것으로 보입니다.

캐나다에서도 미국처럼 자동차 협회 (CAA/AAA)는 오랫동안 별 대신 다이아몬드에 기반한 등급 체계를 가진 회원을 위한 자체 가이드북을 출판했습니다.

미국

가장 잘 알려진 표준화된 등급 시스템은 AAA(American Auto Association)입니다. 다이아몬드 랭킹. 이러한 등급은 AAA 및 CAA(캐나다 자동차 협회) 회원에게 무료로 제공되는 장기간 인쇄된 주 또는 지역 가이드북 시리즈에 나타납니다.

서비스 수준, 즉 호텔에서 기대할 수 있는 편의 시설을 설명하는 데 매우 신뢰할 수 있고 의미가 있습니다. 미국에 있는 대부분의 모텔과 호텔은 다이아몬드 2개 또는 3개로 평가되는 반면, 다이아몬드 4개는 고급/팬시(종종 도시 최고의 호텔)로 평가됩니다. 다섯 가지 다이아몬드 속성은 슈퍼 럭스이며 일반적으로 대부분의 주요 도시에서만 발견됩니다.

가이드라인은 세심하고 흥미롭고 사용 가능(pdf). 도시별 최고 등급 호텔을 찾으려면 4개 및 5개 다이아몬드 목록 매년 업데이트됩니다.

AAA는 또한 캠프장과 레스토랑에 대한 등급을 제공하지만 덜 참조됩니다. 지역의 스타 명소 또는 이벤트는 AAA에서 숫자 등급 없이 "GEM" 또는 "멤버를 위한 훌륭한 경험"으로 지정할 수 있습니다. 차고에 대한 "AAA 승인 자동 수리" 지정도 있지만 이러한 목록은 호텔 및 레스토랑과 함께 TourBook에 나타나지 않으며 별 또는 다이아몬드 등급 시스템을 사용하지 않습니다.

미국 호텔의 별 등급은 어떤 식으로든 표준화되거나 규제되지 않으며 일반적으로 가장 잘 무시됩니다. 특정 도시에서 일부 사람들은 New York Times에서 제공하는 New York 레스토랑과 같은 레스토랑에 대한 현지 별점을 유용하게 사용할 수 있습니다.

유럽

그만큼 호텔스타즈 유니온 회원 국가 간의 호텔 등급 기준 및 기준을 조화시키기 위해 노력합니다. 오스트리아, 벨기에, 체코 공화국, 덴마크, 에스토니아, 독일, 그리스, 헝가리, 라트비아, 리히텐슈타인, 리투아니아, 룩셈부르크, 몰타, 네덜란드, 슬로베니아, 스웨덴 과 스위스.

이탈리아

호텔 별 등급은 당신이 당신의 돈으로 얻을 수 있는 것에 대한 광범위한 지표로만 받아들일 수 있습니다. 매년 다시 가고 싶은 멋진 2성급 호텔과 다시는 발을 들여놓고 싶지 않은 5성급 호텔이 많이 있습니다. 모든 국가와 마찬가지로 별 등급은 제공된 시설에 대한 관료적 평가를 기반으로 하며 반드시 편안함과 관련이 있는 것은 아닙니다. 종종 3성급과 4성급 호텔의 유일한 차이점은 후자는 모든 식사를 제공하고 전자는 아침 식사만 제공한다는 것입니다.

영국

평가를 위한 주요 조직은 다음과 같습니다. 자동차 협회 (AA) 및 관광 안내소(영국 방문, 웨일즈 방문 과 스코틀랜드 방문).

Royal Automobile Club(RAC) 검사관은 1905년부터 2006년까지 자체 등급을 제공했습니다.

평가에 관해서는 다양한 기관이 협력하여 여행자가 더 쉽게 이용할 수 있습니다.

일관된 표준 세트; 2011년 기준:

★	별 1개부터 모든 호텔은 일반적으로 운영 시즌 동안 매일 문을 열어야 하며 해당 등급에 적합한 수준의 서비스와 시설을 일주일 내내 제공해야 합니다. 소유주 또는 직원은 낮과 저녁에 손님을 맞이하고 따뜻한 음료와 가벼운 다과와 같은 정보/서비스를 제공할 수 있습니다. 그들은 하루 종일 현장에 있고 밤에는 상주 손님에게 전화합니다. 한 번 등록된 거주 고객은 항상 호텔을 이용할 수 있습니다. 이 호텔은 현재의 모든 법적 의무를 충족하고 책임 보험에 가입되어 있으며 욕실이 딸린 최소 15개의 침실, 명확하게 지정된 리셉션 시설, 주류 판매 허가증이 있는 바 또는 좌석 공간을 제공합니다. 식당/레스토랑 또는 이와 유사한 식사 공간에서는 주 7일 조리된 아침 식사 또는 유럽식 아침 식사를 제공하고 저녁 식사를 주 7일 제공합니다.
★★	또한 2성급의 경우 모든 운영 영역이 청결, 유지 관리, 환대, 물리적 시설의 품질 및 서비스 제공에 대한 2성급 품질 수준을 충족해야 합니다.
★★★	또한 3성급의 경우 모든 운영 영역이 청결, 유지 관리, 환대, 물리적 시설의 품질 및 서비스 제공에 대한 3성급 품질 수준을 충족해야 합니다. 모든 침실에는 실내 욕실이 있습니다. 객실 내 전화 시스템은 최소한 침실에서 리셉션으로 또는 그 반대로 전화를 걸 수 있는 기능을 제공합니다. 일단 등록되면 거주자는 키를 사용하지 않고 낮과 저녁(예: 오전 7시부터 오후 11시까지)에 언제든지 액세스할 수 있습니다. 이 시간 외에는 입장이 가능합니다. 공용 공간에서 Wi-Fi를 이용하실 수 있습니다. 저녁 식사는 일주일에 6번 저녁에 제공되며 일곱 번째 저녁에는 바 스낵 또는 이에 상응하는 음식이 제공됩니다. 룸서비스는 낮과 저녁에 최소한의 따뜻한 음료와 차가운 음료와 가벼운 스낵(예: 샌드위치)을 제공합니다. 고객은 객실 정보를 통해 이 서비스 제공을 인지하고 주문하기 전에 가격을 인지해야 합니다.
★★★★	또한 별 4개의 경우 모든 부서에서 더 높은 품질의 서비스 수준과 일반적으로 더 높은 직원 수준뿐만 아니라 식음료 제공에 대한 진지한 접근과 명확한 초점이 기대됩니다. 일단 등록되면 거주자는 당직 직원의 도움을 받아 24시간 액세스할 수 있어야 합니다. 모든 침실에는 Wi-Fi 또는 인터넷 연결뿐만 아니라 화장실과 온도 조절식 샤워기가 있는 실내 욕실이 있습니다. 주 7일 아침과 저녁 식사를 위해 거주자와 비거주자 모두에게 최소한 한 개의 레스토랑이 열려 있습니다. 24시간 룸서비스에는 조리된 아침 식사와 레스토랑 영업 시간 동안의 정식 저녁 식사가 포함됩니다. 운영의 모든 영역은 청결, 유지 관리, 환대, 물리적 시설의 품질 및 서비스 제공에 대한 품질의 4성 수준을 충족해야 합니다. 애프터눈 티, 수하물 지원 제공, 점심 시간 식사 또는 요청 시 아침 식사 테이블 서비스와 같은 향상된 서비스가 제공됩니다.
★★★★★	또한 별 5개(가장 높은 등급)의 경우 호텔은 탁월한 수준의 사전 예방적 서비스 및 고객 관리를 제공해야 하며, 관리 수준이 깊이 있는 잘 조직되고 전담 팀과 함께 우수한 직원 수준을 제공해야 합니다. 모든 운영 영역은 청결, 유지 관리, 환대, 물리적 시설의 품질 및 서비스 제공에 대해 5스타 품질 수준을 충족해야 합니다. 5성급 호텔은 추가 시설(예: 보조 식당, 레저, 비즈니스 센터, 스파)과 향상된 서비스(예: 주차 대행, 침실 안내, 바 및 라운지의 사전 테이블 서비스 제공)와 함께 연중무휴 영업해야 합니다. 그리고 아침에 '컨시어지' 서비스, 24시간 리셉션, 24시간 룸서비스, 풀 애프터눈 티). 침실의 최소 80%에는 화장실, 욕조 및 온도 조절식 샤워기가 있는 실내 욕실이 있습니다. 20%는 샤워만 가능합니다. 영구적인 고급 스위트룸이 많이 있습니다. 주 7일 모든 식사를 위해 거주자와 비거주자 모두에게 개방된 레스토랑이 최소한 하나 있습니다. 공공 장소(충분히 적절한 크기)의 환경 선택은 넉넉한 개인 공간을 제공합니다.

더 비지트브리튼 은상 및 금상 등급 내에서 최고 수준의 품질을 가진 시설에 수여됩니다. 전체 등급(별)은 시설의 범위, 제공되는 서비스 수준 및 일반적인 품질의 조합을 기반으로 하는 반면, 금상과 은상은 서비스 품질에만 초점을 맞춥니다.

게스트 숙박 시설, 자체 취사 및 서비스 아파트, 공원, 휴양지 마을 및 호스텔에는 다른(일반적으로 덜 제한적인) 기준이 적용됩니다.

레스토랑

자동차 협회가 사용하는 장미꽃 모든 영국 레스토랑의 상위 10%에 드는 식당을 평가합니다. 더 높은 수준(3개 또는 4개의 로제트)은 얻기 어렵습니다. 이 레벨의 레스토랑이 다른 요리사로 변경되면 재평가됩니다. AA는 일반적으로 4개의 로제트 수준에서 1년에 한 개의 레스토랑만 추가합니다.

오세아니아

호주

별점 호주 호주 관광 산업 위원회에서 운영하는 1-5스타 시스템입니다.

따로 있다 기준 ...에 대한 호텔, 모텔, 서비스 아파트, 취사 가능한, 호스팅 숙박 과 캐러밴 홀리데이 파크 (따라서 "5성급 모텔"은 "5성급 호텔"과 직접 비교할 수 없습니다.) 여관주인이 숙박 시설을 인가받기 위한 절차는 협의회에서 공인 사업자 기준을 충족하는 사업을 하고, 그 다음에는 협의회에서 내부 평가와 현장 방문을 하는 것입니다. 그것은 세 가지 기준 그룹("품질 및 상태", "청결도" 및 "시설 및 서비스")에 따라 평가되며 대략 3년 간격으로 검사됩니다. 별점 반점을 받을 수 있습니다.

★ 또는 ★	청결이나 고객 보안을 손상시키지 않으면서 저렴한 시설을 제공합니다. 요청 시 유료 서비스 또는 시설을 이용하실 수 있습니다.
★★ 또는 ★★	가격에 민감한 여행자의 요구에 중점을 둡니다. 서비스 및 게스트 시설은 일반적으로 객실 요금을 저렴하고 경쟁력 있게 유지하기 위해 제한되지만 요청 시 또는 유료로 제공될 수 있습니다.
★★★	평균 이상의 숙박 요구 사항을 능가하는 광범위한 편의 시설을 제공합니다. 양질의 서비스, 디자인 및 물리적 속성은 일반적으로 고객의 기대에 부합하는 목적에 적합합니다.
★★★★	호화로운 손님 경험을 제공합니다. 다양한 시설과 우수한 디자인 품질은 일반적으로 손님의 다양하고 안목 있는 요구를 반영하는 서비스 표준으로 보완됩니다.
★★★★★	모든 작업 영역에서 럭셔리를 나타냅니다. 투숙객은 다양한 시설과 숙박 유형과 관련된 포괄적이거나 고도로 개인화된 서비스를 즐길 수 있습니다. 이 수준의 속성은 뛰어난 디자인 품질과 세부 사항에 대한 관심을 나타냅니다.

여관주인은 이 계획에 참여할 의무가 없습니다. 많은 사람들이 관련된 수수료 때문에 그렇게 하지 않기로 선택합니다. 소비자 불만에 대한 응답으로 건물을 개조하거나 완전히 취소한 경우 별 등급이 업그레이드될 수 있습니다.

뉴질랜드

퀄마크정부 기관인 뉴질랜드 관광청이 소유한 이 기관은 공식 등급 시스템을 제공하며 1-5스타 시스템을 사용합니다. 반점은 동급의 다른 부동산보다 우수한 부동산에 대해 수여될 수 있습니다.

★ 또는 ★	허용됩니다. 고객의 최소 요구 사항을 충족합니다. 기본적이고 깨끗하며 편안한 숙박 시설.
★★ 또는 ★★	좋은. 일부 추가 시설 및 서비스로 고객의 최소 요구 사항을 초과합니다.
★★★	아주 좋아. 다양한 시설과 서비스를 제공하고 우수한 품질 기준을 달성합니다.
★★★★	우수한. 다양한 시설과 서비스를 통해 지속적으로 높은 품질 수준을 달성합니다.
★★★★★	특별한. 뉴질랜드에서 사용 가능한 최고 중.