중부 멕시코 - Zentralmexiko

멕시코 중부 의 정치, 경제, 문화 중심지이다. 멕시코. 그것은 멕시코 시티의 수도 지역과 주를 포함합니다. 멕시코, 이달고, 모렐로스, 푸에블라, 틀락스칼라 과 베라크루즈.

지역

중앙 멕시코의 지도

ㅏ 찰루파 (스페인어 발음: [tʃaˈlupa]) 멕시코 중남부의 특산품입니다. 마사 반죽의 얇은 층을 작은 틀의 바깥쪽으로 눌러 같은 이름의 배를 닮은 오목한 용기를 만듭니다. 그런 다음 결과를 튀겨서 바삭하고 평평한 옥수수 컵이 만들어집니다. 이들은 갈가리 찢긴 닭고기, 돼지 고기, 다진 양파, 치폴레 고추, 레드 살사 및 / 또는 그린 살사와 같은 다양한 재료로 채워져 있습니다. 찰루파스는 많은 경우 토스타다와 비슷할 수 있습니다. 둘 다 튀기거나 구운 마사 기반 반죽으로 만들기 때문입니다.

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지역:	바하 캘리포니아 • 멕시코 북부 • 바지오 • 멕시코 중부 • 태평양 연안(멕시코) • 유카탄(멕시코 남부)
상태:	멕시코 시티 • 아과스칼리엔테스 • 바하 캘리포니아 • 바하칼리포르니아수르 • 캄페체 • 치아파스 • 치와와 • 코아우일라 • 콜리마 • 듀랑고 • 과나후아토 • 게레로 • 이달고 • 할리스코 • 멕시코 • 미초아칸 • 모렐로스 • 나야리트 • 누에보 레온 • 오악사카 • 푸에블라 데 사라고사 • 케레타로 • 퀸타나로오 • 산루이스포토시 • 시날로아 • 소노라 • 타바스코 • 타마울리파스 • 틀락스칼라 • 베라크루즈 • 유카탄 • 사카테카스
도시:	아카풀코 • 칸쿤 • 과달라하라(멕시코) • 에르모시요 • 메리다 • 멕시칼리 • 몬테레이 • 오악사카 데 후아레스 • 플라야 델 카르멘 • 산 크리스토발 데 라스 카사스 • 티후아나 • 톨루카
여러 가지 잡다한:	자연 공원 • 시안 카안 • 파르케 나시오날 라 말린체 • 세계 유산 • 치첸이트사 • 테오티우아칸 • 욱스말 • 푸에블로스 마지코스 •