서 뱅갈 | |
자본 | 캘커타 |
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거주자 | 91.276.115 (2011) |
표면 | 88,752km² |
웹 사이트 | www.wb.gov.in |
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위치 | |
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지역
인도 국가 서 뱅갈 동쪽의 경계 방글라데시, 북동쪽으로 아삼 과 시킴, 서쪽에서 비하르, 자르 칸드 과 오디 샤. 남쪽에서는 벵골 만의 바다에 접근 할 수 있습니다.
장소
관광 명소
- 콜카타 빅토리아 기념관. 대영 제국의 상징.
- Sunderbans. 맹그로브 숲.
- 샨티 니케 탄. 유니버시티 시티.
- 다르 질링. 멋진 선택, 유명한 차 재배 지역이있는 히말라야의 언덕 역. 50km 떨어진 신갈 릴라 국립 공원.
- 다르 질링 히말라야 철도. Ghoom에서 Darjeeling까지.
활동
부엌
벵갈은 생선 요리와 다양한 과자로 유명하지만 일부 채식 요리도 특선 요리입니다. 초기 세기에 미망인은 큰 집의 주요 요리사 였지만 채식 음식 만 가져갈 수있었습니다. 따라서 그들은 채식 요리를 광범위하게 개발했습니다.
벵골 과자는 인도 전역에 알려져 있습니다.
- 가능한 모든 향료가 첨가 된 우유와 설탕으로 만든 디저트입니다. 일부 Sandesh 요리법에는 우유 대신 우유 대신 우유로 만든 크림 치즈 인 신 우유 유청 또는 파니 (panner) 인 chhena가 필요합니다.Sandesh.
- 치즈 볼을 설탕 시럽에 담그고 판화 똑같은 튀김 변종이고 Roshomalai 같은 치즈 볼을 크림 같은 달게 한 우유에 담근다.Roshogolla.
- 달콤한 요구르트입니다.미 슈티 도이.
Sandesh
Roshogolla
미 슈티 도이
유흥
보안
기후
문학
웹 링크
- https://www.wb.gov.in -서 벵골 공식 웹 사이트