차 오산 (潮汕 Cháoshàn)은 광동 지방 중국. 이 지역은 인접한 두 도시에서 이름을 따 왔습니다. 차오저우 (潮州) 및 Shantou (汕头).
도시
이 지역은 4 개의 현 수준 도시로 구성되어 있으며, 그 중 2 개 현 수준의 도시는 관할 지역 수준의 도시가 있습니다.
- 1 차오 저우 — 지역의 주요 문화 중심지
- 2 Jieyang
- 3 푸닝
- 4 산 터우 —이 지역에서 가장 큰 도시와 주요 항구
- 5 Shanwei
— 가장자리 주강 삼각주 서쪽으로, 특히 Zhelang 반도 주변의 아름다운 해변- 6 Lufeng
기타 목적지
이해하다
이야기
이 지역에는 자체 언어가 있습니다. Teochew 또는 Chiuchow. Teochew는 북경어 또는 광둥어와 상호 이해가되지는 않지만 부분적으로 상호 이해가 가능합니다. 민난, 국경을 넘어 음성 푸젠 남부. 억양과 발음은 차오 저우, 산 터우, 지에 양의 3 개 주요 도시 사이에서 약간 씩 다르지만, 당신이 Teochew에 능통하다면, 이것은 너무 많은 도전을 제기해서는 안됩니다. Teochew의 명문 방언은 Chaozhou에서 사용되는 방언이지만 Shantou 방언이 가장 많이 사용합니다.
Shanwei에서 사용되는 방언은 하이펑 방언 이것은 Teochew와 밀접한 관련이 있지만 그것과는 다르며 종종 Minnan과 Teochew 사이의 중간자로 묘사됩니다. 또 한있다 하카-말하는 소수.
이 지역은 광동성의 일부이며 많은 사람들이 광동어, 비록 원어민이 아닌 제 2 또는 제 3 언어이지만. 중국의 다른 곳과 마찬가지로 표준 만다린 오렌지 수십 년 동안 교육, 정부 및 대부분의 미디어 언어로 사용되어 왔기 때문에 거의 모든 교육받은 사람들이 북경어에 능통하지만 종종 두툼한 억양을 사용합니다.
영어는 널리 사용되지 않지만 고급 호텔의 직원은 영어를 구사할 수 있습니다.
들어와
주위를
보다
이 지역은 독특한 건축 양식으로 유명하며, "구부러진 잔디 지붕"(卷草 脊)으로 인해 중국의 나머지 지역과 구별 될 수 있습니다.
하다
먹다
Teochew 요리는 광동의 나머지 지역에서 널리 퍼져있는 광동 요리와 구별되며 푸젠 남부 광동 요리보다 요리. 특히 해산물과 채식 요리로 유명합니다. 찐 고기는 일반적으로 Teochew 요리에서 먹습니다. 그것은 남부 푸젠 요리와 공유하는 특징이지만 광동 요리에서 구운 고기의 인기와는 대조적입니다. 다른 대표적인 Teochew 요리로는 차가운 게 (冻 蟹), 돼지 고기 젤리 (猪脚 冻), 생선 공 (鱼丸)이 있습니다.