프리 울리 베네치아 줄리아 - Friaul-Julisch Venetien

프리 울리 베네치아 줄리아 가장 북동쪽 지역입니다 이탈리아.

지역

• 프리 울리 -면적 기준으로이 지역의 90 % 이상을 차지합니다. 우디 네와 포르 데 노네 지방과 고리 치아 지방의 일부는 프리 울리에 속합니다.
• 줄리안 베네토 -1918 년까지 합스부르크 제국에 속한 영토.

장소

이 지역의 수도는 트리 에스테. 다른 중요한 도시는 다음과 같습니다.

• 46.06666666666713.2333333333331 우디 네 -우디 네주의 수도
• 45.962612.65632 Pordenone -포르 데 노네 지방의 수도
• 45.935213.61933 고리 치아 -(독일어. 고리 치아)-국경 마을도 슬로베니아. 역사적으로 분열 된 도시; 슬로베니아어 부분은 Nova Gorica라고합니다.
• 45.82305555555613.3354 Cervignano del Friuli -
• 46.090513.4355 Cividale del Friuli -롱고 바드 박물관과 함께
• 46.2740513.122376 Gemona del Friuli -
• 45.783333333333137 Latisana -
• 46.16666666666712.7166666666678 Maniago -칼 생산으로 유명
• 45.813.5333333333339 Monfalcone -Fincantieri 조선소는 이곳에서 유람선을 건조합니다.
• 45.613.76666666666710 Muggia –
• 45.913.31666711 팔마 노바 -정확한 기하학적 모양의 디자인을 바탕으로 "이상적인 도시"로 배치 된 16 세기 후반의 요새 도시 본토에서 베니스 공화국의 가장 중요한 기지로 생각되었지만 이것이 실현되지 않았기 때문에 거대한 메인 광장 (오늘날의 작은 마을에 비해 큰)과 대성당이 있습니다.
• 45.9541212.5027412 Sacile –
• 46.1513.01666666666713 San Daniele del Friuli -세계적으로 유명한 San Daniele 햄의 원산지
• 45.91527777777812.85555555555614 산 비토 알 탈리아 멘토 –
• 46.11138888888912.90166666666715 Spilimbergo –
• 46.513.56666666666716 Tarvisio -(Tarvis, Trbiž), 오스트리아와 슬로베니아 국경 마을, 인기있는 쇼핑 장소.
• 46.413.01666666666717 Tolmezzo -(Tolmain) : Channel Valley의 도시, Carnic Alps 및 Julian Alps에서 하이킹을하기에 좋은 거점.

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  트리 에스테 시청

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  Palmanova의 항공보기

기타 목표

• Aquileia -고대 로마 도시 세계 유산
• 그라도 과 리그 나노 사비 아도로 -독일어권의 휴가객들에게 인기있는 라군 섬과 해변 리조트 비엔나에서 "관리인 해변"이라고도합니다.

• Parco Naturale Regionale delle Dolomiti Friulane
• Parco Naturale Regionale delle Prealpi Giulie

고리 치아 북서쪽에는 줄리안 알프스그러나 대부분의 경우 슬로베니아 있다. Friulian Dolomites 포르 데 노네의 북서쪽.

• 그만큼 발 레시아 가위 분쇄기, 특별한 카니발 관습 및 마늘 (Aglio di Resia) 때문에 알려져 있습니다.

배경

언어

이탈리아어는 공식 언어이므로 전체 인구가 사용합니다. 독일어, Furlanic 및 슬로베니아어는 보호 된 소수 언어로 인식되며 모국어 또는 제 2 언어로 사용됩니다.

거기에 도착

거리에서

A23 고속도로의 북쪽에서 팔마 노바 - 우디 네 - Tarvisio, 또는 A4 고속도로를 통해 서쪽에서 토리노 - 트리 에스테, 또는 A28 Portogruaro - Conegliano

기차로

다음과 같은 철도 노선을 사용할 수 있습니다.

• 트리 에스테-고리 치아-우디 네
• 우디 네-팔마 노바-체르 비냐 노-S. 조르지오 디 노가로
• 우디 네-Cividale
• 우디 네-Tarvisio
• Gemona-Pinzano-Sacile
• 우디 네-베네치아
• 카사르 사-포르토 그루 아로
• 트리 에스테-Monfalcone-Cervignano-베네치아

비행기로

지역 공항을 통해 Aeroporto Friuli-Venezia Giulia 에 트리 에스테 이상 베니스

유동성

관광 명소

활동

• Rivoli di Osoppo, "리 볼리의 부활절과 부활절 월요일", 웅장한 탈리아 멘토 강을 따라있는 매혹적인 초원에서 요리법과 음악 공연이 펼쳐지는 부활절 및 부활절 월요일 축하 행사, 그리고 맑은 "Sorgive di Bars"(샘물) ) 부활절 일요일부터 다음 일요일까지 발생

• 고대 전통에 따르면 Cassacco, "리코 타 축제", 농업 및 장인 시장, 현지 치즈 제품에 중점을 둡니다. 이 행사는 4 월 29 일부터 30 일, 5 월 1 일까지 지역 농민들과 협의하여 마을 중심부에서 진행됩니다.

• Battaglia di Fagagna, "Sagre dai cais"(달팽이 축제) 다양한 요리법에 따라 시식하는 달팽이 축제 (달팽이는 Friulian에서 "cai"라고 함), 5 월 11-12 일 및 18-20 일

• Monte di Buja, "봄 축제", 황소를위한 미식 행사. 테마 및 스포츠 및 엔터테인먼트 이니셔티브에 관한 전시회, 5 월 18 일 -27 일 (금-토-일)

• Fagagna, "치즈 페스티벌", 5 월 6 일 Friulian 크림 치즈와 유명한 Fagagna 치즈를 시음하는 마을의 주요 거리에있는 미식 시장 노점상

• Raspano di Cassacco, "맥주 축제", 요리법 및 음악 엔터테인먼트, 6 월 1 일부터 10 일까지 (금-토-일)

• 아리아 디 페스타, 햄 축제 에 San Daniele del Friuli, 요리법, 음악, 문화 및 엔터테인먼트.

• Dignano, "맥주 축제", 뮤지컬 및 스포츠 엔터테인먼트와 함께 전형적인 현지 요리법, 7 월 5-8 일 및 12-15 일 (목-금-토-일)

• Forgaria nel Friuli, "Val D' Arzino의 직업, 예술 및 풍미", 7 월 1 일 일요일 행사의 세 가지 주제에 대한 쇼 및 엔터테인먼트

• Montegnacco di Cassacco, "여름 축제", 민속 및 음악 행사, 공예 전시회, 와인 및 음식과 키오스크, 7 월 13 일 -15 일 및 20 일 -22 일 (금-토-일)

• Osoppo, "성곽의 경험", 요리법과 음악, 요새의 가이드 투어, 7 월 22 일부터 29 일까지의 역사적인 의상 (금-토-일)

• Ragogna, "바이오 페스트 임 파크", 유기농 제품의 큰 축제 : 모든 취향에 맞는 유기농 요리, 전형적인 현지 요리 시장, "유기농 휴식 구역", 음악 엔터테인먼트, 8 월 2 일부터 5 일까지 (목-금-토-소)

• Flaibano, "Around the Frico"-8 월 3 일부터 15 주까지 St. Filomena 축제, 와인 및 음식 키오스크, 음악, 스포츠 엔터테인먼트 및 이민자 축제

• Carpacco di Dignano, "Feast around the Frico", 8 월 3 일부터 15 일까지 음악 및 스포츠 엔터테인먼트가있는 전형적인 지역 요리법

• Carvacco di Treppo Grande, 전통적인 "Fieste dai côs"(호박 꽃 축제), 인상적인 지역 교회에서 San Giorgio를 교회에서 기념하는 자연 농촌 축제, 그리고이 기간 동안 Friulian 집에서 항상 준비된 미식 요리 년 : 현지 언어로 "côs"는 빵가루를 입힌 호박 꽃을 의미합니다. 8 월 25-26 일 (토-일)

• Muris di Ragogna "Muris in festa", 전형적인 지역 요리법, 음악 및 엔터테인먼트가있는 시골 축제, 9 월 7-9 일 (금-토-일)

• 우디 네 -Friuli Doc의 Friuli Collinare, 우디 네 성 광장에있는 20 개 이상의 전시 스탠드에서 음식과 와인 특선 요리를 제공하고 프리 울리 콜리 나레 언덕의 예술적 역사적 명소를 소개합니다. 제공되는 요리와 제품은 다음과 같습니다 : 침에 구운 황소, 매운 튀김과 허브 튀김, 산 다니엘레 햄, 아스파라거스 오믈렛, 플래트 사부 릿 (맛있는 요리), 피아 토 알라 카스 테 야나 ( '성의 여인'요리), 보리 수프 및 아스파라거스 수프, Salàm tal Asêt (식초로 조리 한 살라미), 닭 꼬치, 호박 비스킷 및 팬 인도 르 (달콤한 빵), 힐 와인, 훈제 송어, Fagagna의 베이컨 및 치즈, 와인, 유기농 빵과 과자, 돼지 고기 말이 배꼽과 훈제 베이컨, "Formadi sot la Trape", "Stracotto"당나귀와 언덕 기름, 파프리카 치즈, 신선한 아이스크림, crostata 및 언덕 지역의 잼, 9 월 13-16 일-Udine (Castle Square)

• Majano, "마을 광장의 버섯", 전시 및 신선한 버섯 시장, 9 월 30 일 일요일

• Forgaria, 10 월 14-21-28 일 코뮌의 레스토랑에서 가을 맛의 점심 식사에서 "포가 리아 식탁"의 미식 전시회

• 파 가냐, 호박 축제, 농부 박물관 인 Cjase Cocel 안뜰에서 10 월 14 일 키오스크와 호박 따기와 함께 전통적인 호박 축제가 열립니다.

• Vendoglio di Treppo Grande, "Heuriger, chestnuts and ... .. Ancient flavors", 올해는 Heuriger와이 계절의 다른 제품 (예 : 밤, Friulian 마을)을 맛볼 수 있습니다. "Salàm tal Asêt"(식초로 조리 한 살라미) 또는 "broade e muset"(돼지 고기와 껍질로 만든 양배추 및 삶은 소시지)과 같은 지역 전통의. 이 축제는 이러한 고대 전통을 불러 일으키며 11 월 11 일 일요일에 중요한 지역 와이너리를 방문하도록 초대합니다.

부엌

성분

• 세계적으로 유명한 산 다니엘 햄 같은 이름의 마을에서 왔으며 파르마 햄과 맛과 모양이 비슷한 공기 건조 햄입니다.

• Sauris의 햄, prosciutto di Sauris, 별도의 훈제 실에서 너도밤 나무 연기로 흡연하는 특별한 방법 때문에 가치가 있습니다. 지리적 출처는 2009 년부터 보호되었습니다.

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  얇게 썬 San Daniele 햄을 막대기에 감았습니다.

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  prosciutto di Sauris

• 그만큼 Montasio DOP는 Friuli Venezia Giulia 지역의 우유로 만든 전형적인 단단한 치즈입니다. 그러나 그것은 또한 Treviso와 Belluno 지방과 부분적으로 Venice와 Padua 지방에서 생산됩니다. 2 개월 숙성 후 박테리아 덕분에 자연적으로 유당이 없습니다. 영은 Montasio를 빵과 함께 먹으며, 조금 더 오래 된 것은 그라탕에 사용됩니다.

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  Montasio

슬로우 푸드는이 지역에서 보호할만한 진미를 인정했습니다.

• Resia의 달콤한 마늘
• Cavasso 또는 Val Cosa의 양파
• 산 퀴리 노의 콩
• Radìc di Mont, 산 gradicchio

그릇

• Friuli의 국가 요리는 프리 코, 감자, 양파, 몬타시오 치즈로 만든 오믈렛을 라드에서 바삭 바삭해질 때까지 볶습니다. 종종 수프 나 스튜와 함께 얇게 잘라서 먹거나 폴렌타는 frico의 반주입니다.

• 그만큼 이오타 이탈리아 프리 울리에서 슬로베니아 카르스트, 이스트 리아에 이르기까지 다양한 지역에서 흔히 볼 수있는 수프 같은 수프입니다.
  • Trieste (jota triestina)의 iota는 감자, 소금에 절인 양배추 및 훈제 돼지 갈비로 만들어집니다. 베이컨, 양파, 세이지, 파슬리의 잘게 잘린 혼합물도 있습니다. 페 스타트 언급하고 냄비에 추가
  • Friuli의 iota (jote)는 소금에 절인 양배추 대신 일종의 신 비트로 만들어졌습니다. 브로 바다 호출, 제조. 사탕무는 적포도주 찌꺼기에 넣고 발효시킨 다음 껍질을 벗기고 미세한 조각으로 자르거나 갈아서 만듭니다.
  • Jota with chard (for. Jote di bledis, ital. Jota di blede)는 또 다른 변형입니다.
  • mignestre di brovade에서는 훈제 고기 대신 삶은 소시지가 사용됩니다. Muset 호출, 사용.

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  Frico con patate

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  이오타

포도주

• Friuli의 주요 포도 품종은 포도 품종입니다. Friulano, 적당한 산도의 화이트 와인

• Refosco 오래되고 현실적인 레드 와인 품종입니다. 강렬한 색상의 뛰어난 와인을 생산할 수 있지만 종종 평범한 테이블 와인 만 생산됩니다. 뚜렷한 산도를 줄이기 위해 와인이 말로 젖산 발효를 거치면 유익합니다. 최고의 와인은 Colli Orientali del Friuli, 슬로베니아 카르스트 및 Istria에서 만들어집니다.

유흥

보안

긴급 전화

• 카라 비니 에리 112

• 길가 지원 서비스 ACI 116

• 경찰 113

• 금융 경찰 117

• 소방대 115

• 응급 처치 118

• 시립 병원 N. 4 Medio Friuli, Viale Trento e Trieste 2, 산 다니엘레 델 프리 울리. Tel.: 39 (0)432 9491, 39 0432 949240, 팩스 : 39 (0)432 949355. 지역 병원.마지막 변경 : 지정되지 않음

기후

문학

웹 링크

• 프리 울리 베네치아 줄리아 관광
• http://www.mtvfriulivg.it
• http://www.ersa.fvg.it
• http://www.museifriuliveneziagiulia.it