과들루프 - Guadeloupe

과들루프 (크리올 사람: Gwadloup, 또한 Gwada)는 군도 (섬의 그룹)이며 소 앤 틸리 스 제도에 속합니다. 카리브해, 북쪽 도미니카. 정치적으로 과들루프는 프랑스의 해외 영토이자 EU의 일부입니다.

지역

과들루프는 다음 섬 (그룹)으로 구성됩니다.

• Basse-Terre와 Grande-Terre의 두 주요 섬은 함께 나비 모양을 형성합니다.
• 거의 원형의 섬 마리 갈란트, 사탕 수수는 거의 독점적으로 재배되며
• 황량하고 거의 무인도 La Désirade나병 환자가 이전에 노출 된 경우
• 군도 Les Saintes9 개의 작은 섬으로 구성되어 있으며 그중 2 개가 거주하고 있습니다. 선원들에게 매우 인기가 있지만 다른 모든 사람들에게도 우회할만한 가치가 있습니다.
• 작은 군도 Îlets 비둘기Malendure를 좋아하는 사람 Bouillante)는 업스트림입니다. 산호초 때문에 다이버와 스노클 러에게 인기가 있으며 유리 바닥 보트로 접근합니다.
• 여기에 더 이상 언급되지 않은 몇 개의 작은 섬도 있습니다.

두 개의 주요 섬의 풍경은 매우 다릅니다. Basse-Terre의 서쪽 섬은 화산 기원이며 여전히 쉿하는 화산 La Soufrière (1467m)와 함께 과들루프에서 가장 높은 고도를 가지고 있지만 Grande-Terre의 동부 섬은 석회암으로 구성되어 본질적으로 평평합니다. 이러한 차이는 초목에도 반영됩니다. Grande-Terre는 주로 농업에 사용되며 Basse-Terre의 산악 중심에는 훨씬 더 밀집된 원래 숲이 보존되어 있습니다.

도시

과들루프에는 총 32 개의 시정촌이 있습니다.

Basse-Terre 섬의 커뮤니티는 주로 시골입니다. 그들은 일반적으로 중앙 마을 (프랑스어 : 부르그)로 구성되며, 지방 자치제에 이름을 부여하고 일부 주변 마을 (프랑스어 : 구역) 및 흩어져있는 주택으로 구성됩니다.^[1]

Grande-Terre 섬에는 여러 지방 자치 단체가 있습니다. 그들은 시정촌에 이름을 부여하는 마을 (프랑스어 : ville)과 때로는 주변 마을과 흩어져있는 집들로 구성됩니다.^[1]

다른 사람이 사는 섬에는 마을과 흩어진 집만 있습니다.^[1]

Basse-Terre

• Baie-Mahault
• Baillif
• Basse-Terre -같은 이름의 섬 남쪽에있는 지역 및 데파 르망의 수도
• Bouillante
• Capesterre-Belle-Eau
• Deshaies
• Gourbeyre
• Goyave
• 라멘 틴
• Petit-Bourg
• Pointe-Noire
• Saint-Claude
• Sainte-Rose
• Trois-Rivières
• 비유 포트
• Vieux-Habitants

Grande Terre

• Les Abymes
• Anse-Bertrand
• Le Gosier
• Le Moule
• Morne-à-l'Eau
• 쁘띠 운하
• Pointe-à-Pitre -가장 큰 마을^[1] 군도의 두 개의 큰 섬인 Basse-Terre와 Grande-Terre의 경계에있는 무역 센터
• Port Louis
• Sainte-Anne
• 생 프랑수아

마리 갈란트

• Capesterre-de-Marie-Galante
• Grand-Bourg
• 세인트 루이스

La Désirade

• La Désirade

Les Saintes

• Terre-de-Bas
• Terre-de-Haut

기타 목표

과들루프는 종종 유람선, 특히 미국의 주요 해운 회사. 그러나 독일 해운 회사 (TUI, "Mein Schiff"및 AIDA)도 과들루프에 정기적으로 전화를 겁니다. 후자는 또한 일반적인 경로로 동부 카리브해의 다른 많은 섬을 방문합니다. 안티구아, 바베이도스, 도미니카, 그레나다, 세인트 루시아 과 세인트 빈센트.

해운 회사가 제공하는 해안 여행은 일반적으로 계약을 맺은 현지 여행사에 의해 수행되며 일반적으로 독일어로 제공되지 않습니다. 그러나 항구 자체에서는 독일 선박이 거기에 정차 할 때 종종 독일어 투어가 있습니다. 따라서 현장에서 그러한 여행을 예약하는 것이 좋습니다.

배경

역사

프랑스 카리브해 섬은 AD 1 세기와 4 세기에 Taino 부족의 Arawak 인디언에 의해 정착되었습니다. 그들은 남미 본토에서 카누를 타고 왔습니다. 인디언들은이 섬을 카루 케라"아름다운 바다의 섬"과 같은 의미입니다. 약 750 명의 카리브 인디언들이 같은 방법으로 이곳에 왔습니다. 그들의 카누는 최대 150 명을 수용 할 수있는 공간을 제공했습니다.크리스토프 콜럼버스 두 번째 여행에서이 섬을 발견했습니다. 1493 년 11 월 4 일, 그는 인디언들에게 공격을 받아 생 트앤에서 잠깐만 상륙했습니다. 그는 섬에 이름을주었습니다 산타 마리아 데 과들루프, 스페인 Estremadura 지방의 순례 장소 이후. 콜럼버스 이후 탐험가와 정복자가 폰세 드 레옹 과 안토니오 세라노 이 섬에. 상당한 천연 자원이 없었고 인디언이 호전적이기 때문에 스페인은 금방 섬에 대한 모든 관심을 잃었습니다.

인디언들은 200 년 동안 유럽 정복자들에 맞서 스스로를 방어 할 수있었습니다. 그들의 주요 기지는 섬에있었습니다 도미니카 그리고 세인트 빈센트.

스페인 사람들은이 지역에 프랑스 사병들이 뒤를이었습니다. 노먼 네비게이터 피에르 벨랭 데스 남부 크 루드비히 13 세 왕을 대신하여 조직되었습니다. 그리고 Richelieu 추기경의 후원 아래 "Compagnie des Iles d' Amerique“, 여러 무역 회사의 합병. 그들을 대신하여 Tourraine 지역과 노르망디에서 온 Saint Kitt 's French와 유럽의 자원 봉사자들이 정착민으로 모집되어 섬으로 이송되었습니다. 3 년 계약을 맺은 것은 대부분 소규모 농민들이었다.

D’ Esnambuc은 1635 년 Saint Kitt의 주지사가되었습니다. 마르티니크. 두 명의 노먼 귀족이 그의 이름으로 항해했습니다. Charles Liénard de l' Olive 과 Jean Duplessis d' Ossonville 550 명의 자원 봉사자들과 함께 1635 년 6 월 28 일 바스 테르 근처의 남해안에 착륙했습니다. 1646 년과 1649 년 사이 Compagnie des Iles d' Amerique는 재정적으로 매우 나빠서 과들루프와 마르티니크를 매각해야했습니다. Charles Houel 일부 귀족들은 섬을 나누었지만 재산에 대한 분쟁이있었습니다. Houel은 세 번째 섬 총독이되었습니다.

1664 년에 일부 카리브해 섬은 다시 손을 바꿨습니다. 장 밥 티스트 콜베르 그것을 구입하고 "Compagnie des Indes Occidentales“무역 독점을 유지하기 위해. 파산 후 섬은 프랑스 왕관의 소유가되었습니다. 1669 년에는 1674 년 Domaine Royal의 마르티니크 섬 행정부에 종속되었습니다. Le Moule은 섬의 첫 수도가되었습니다.

그 동안 프랑스에서는 개인 주주, 즉 주로 부유 한 상인이 "Company de Sénégal". 그녀의 직업은 노예 거래였습니다.

1644 년에 최초의 사탕 수수가 섬에 왔고, 6 년 후 최초의 "흑인 노예"가 들어 왔고, 6 년 후 첫 번째 노예 반란이 섬에서 일어났습니다.

1694 년 도미니카 신부가 페르 라바트 (1653-1738) 여기에 10 년 동안 왔습니다. 그는 설탕 공장을 짓고 정착지를 건설하고 요새를 세웠습니다. 그는 노예들을 엄격하지만 친절하게 대하여 휴식을 취하고 춤추는 게임을 허용하여 노예들 사이에서 명성과 존경심을 얻었습니다.

1759 년과 1763 년 영국군은 잠시 섬을 점령했습니다. 그들은 Pointe-à-Pitre를 주요 항구로 만들었습니다. 같은 해 과들루프와 마르티니크의 공동 행정부가 폐지되었습니다.

1763 년 파리의 평화에서 잉글랜드는 과들루프와 교환하여 캐나다에서 프랑스가 점령 한 영토를 획득했습니다. 1816 년 비엔나 조약에서 섬은 프랑스로 완전히 반환되었습니다.

1794 년 2 월 4 일 파리 대회는 노예 제도를 폐지하기로 결정했습니다. 프랑스 혁명 기간 동안 영국은 왕실 주의자들의 도움을 요청 받았습니다. 같은 해 여름에 착륙 빅터 위그 스 과들루프의 함대, 1150 명의 군인 및 단두대를 가진 파리 복지위원회의 "시민 위원"으로서 공화국의 식민지를 구하고 노예제 폐지를위한 법령을 시행했습니다. 영국 편에 서고 노예 제도 폐지를 반대 한 최대 4,000 명의 왕실주의 농장주들이 그를 처형 한 것으로 알려졌다. 그러나 4 년 만에 그는 섬에서 너무 인기가 없어서 떠나야 만했습니다.

1802 년에 노예 제도는 나폴레옹 보나파르트의 지시에 따라 재 도입되었으며, 그는 3,470 명의 군인과 함께 Général Richepance를 과들루프에 보냈습니다. 이것은 피비린내 나는 폭동으로 이어졌습니다. 많은 노예들은 농장에서 계속 일하기보다는 오히려 자살하려고합니다. 1810 년에서 1816 년 사이에 영국군이 과들루프에 반복적으로 배치되어 마침내 파리 조약에 따라 섬이 프랑스로 넘어갔습니다.

실제 노예 해방자로서 빅터 슐처 (1804-1893) 숭배. 알자스 공장 소유주의 아들은 많은 여행에서 노예 제도의 피비린내 나는면을 보았는데, 프랑스의 많은 출판물에서 비난했습니다. 7 월 군주제가 몰락 한 후위원회가 해방 행위를 시작했고 Victor Schœlcher가 회장으로 임명되었습니다. 1848 년 4 월 27 일, 제 2 공화국은 마침내 파리의 노예 해방을 발표했습니다. 그 결과 87,000 명의 노예가 하루 하루에 걸쳐 과들루프의 자유 시민이되었습니다. 그 결과, 많은 작은 설탕 농장이 포기해야했고, 큰 설탕 농장은 당시 프랑스의 인도 퐁디 셰리 식민지에서 수만 명의 계약 노동자를 데려 왔습니다. 1854 년과 1889 년 사이에 42,000 명의 인디언이 사탕 수수 밭에서 일하도록 모집되었습니다.

1865/66 년에이 섬에는 심각한 콜레라 전염병이있었습니다. 1871 년에 일부 지역의 심한 가뭄으로 심각한 작물 손실이 발생했습니다.

1871 년부터 1940 년까지 제 3 공화국 기간 동안 프랑스 식민 정책은 해외 보유의 생활 조건을 프랑스와 일치시키는 것을 목표로했습니다. 식민지는 선출 된 의원을 파리 의회에 파견 할 수 있도록 허용되었으며, 제 1 차 세계 대전 중 약 6,000 명의 섬 주민들이 프랑스와 함께 싸웠습니다.

1936 년부터 1938 년까지 펠릭스 에부에 최초의 유색 섬 총독.

제 2 차 세계 대전 당시이 섬은 처음에는 비시 정부의 관리하에 있었고 독일이 점령했습니다. 1942 년 11 월부터 1943 년 7 월까지 미국인은 해군 봉쇄를 시작했습니다. 다음 해에 "국가 해방위원회“이전에는 지하 또는 권력 인 도미니카에서 일한 적이 있습니다.

제 2 차 세계 대전이 끝나고 1946 년 3 월 19 일에 프랑스 해외 부서가되었습니다. Départements d' outre-mer (DOM). 주지사는 파리가 임명 한 지사로 대체되었습니다. 섬들 세인트 마틴 과 생 바르 텔레 미 Saint-Martin 섬에 자리를 잡은 부교수를 받았습니다.

1967 년에 산을 가로 지르는 도로 인 Route de la Traversée가 완성되었습니다. 같은 해 Pointe-à-Pitre에서 심각한 사회적 불안이있었습니다. 최근 프랑스로부터의 독립을 요구하는 전투적인 좌파 단체들이 있습니다. 1980 년대에 그들은 약간의 폭탄을 터 뜨리고 불을 지폈습니다.

1976 년 7 월, 수 프리 에르 화산의 남서쪽에 500m 길이의 틈이 생겨 유황 증기가 상승했습니다. 7 월에는 북쪽에 오래된 기둥도 활성화되었습니다. 8 월 15 일 ORSEC 계획에 따라 Basse-Terre, Saint-Claude, Gourbeyre, Vieux Fort, Baillif, Trois-Rivières, Vieux-Habitants 및 Capesterre의 주민들이 대피했습니다. 1976 년 8 월 16 일 지진이 발생하여 리히터 규모 4.63으로 측정되었습니다. 화산 폭발은 1977 년 3 월 1 일까지 계속되었습니다.

2009 년 1 월 20 일, 과들루프에서 44 일 동안 총파업이 시작되었습니다. 그 이유 중 하나는 세계 경제 위기였습니다. 죽은 사람과 함께 폭동이 일어났습니다. 15,000 명의 관광객이 섬을 떠났습니다. 불안은 또한 마르티니크로 퍼졌습니다. 파업 자들의 기본 수요는 기본 식량, 에너지 가격 인하와 200 유로의 임금 인상이었습니다. 파업의 또 다른 결과는 Cora 및 Match와 같은 슈퍼마켓 체인이 전체 카리브 지역에서 철수하기로 결정한 것입니다.

국가 설명

국립 공원

1924 년에 그것은 오늘날의 선구자가되었습니다. 국립 공원 관리 과들루프, 산림 경영에서 설립되었습니다. 공원의 여러 부분이 결합되어 생물권 보호 구역을 형성하고 있습니다.

과들루프 국립 공원

• 르 파크 국립 드 과들루프, 거주 보 솔레이, 몬테 란. Tel.: (0)590 808600, 팩스 : (0)590 800546. 면적은 17,300 헥타르이며 1989 년부터 존재하고 있습니다. 공원 행정부는 국립 공원과 관련된 모든 활동과 이벤트에 대한 정보를 제공하는 3 개의 안내소를 보유하고 있습니다.마지막 변경 : 지정되지 않음
  • 메종 뒤 볼칸, Route de la Soufrière, Saint Claude. Tel.: (0)590 803343. 마지막 변경 : 지정되지 않음
  • 메종 뒤 부아, Pointe-Noire. Tel.: (0)590 981690. 개장 : 매일 오전 9시 30 분-오후 5시마지막 변경 : 지정되지 않음
  • 메종 드 라 포레, Route des Mamelles. Tel.: (0)590 301479. 개장 : 매일 오전 9시-오후 5시마지막 변경 : 지정되지 않음

• Iles de la Petite Terre 국립 공원마지막 변경 : 지정되지 않음

• Le Parc Zoologique et Botanique de Guadeloupe (Parc des Mamelles), Route de la Traversée. Tel.: (0)590 988352. 1967 년부터 존재 한이 국립 공원은 유네스코에 의해 보호 된 비오토프로 지정되었으며, 해발 770m의 해안에서 7½km 떨어진 곳에 Trace des Cretes가 주요 도로를 가로 지르는 곳입니다. 이 시설에는 연간 약 40 만 명의 방문객이 있습니다. 열대 우림, 나무 꼭대기 길, 작은 동물원 및 레스토랑을 통과하는 하이킹 코스를 찾을 수 있습니다. 방문을 적극 권장합니다.개장 : 매일 오전 9시-오후 5시마지막 변경 : 지정되지 않음

인기 명소는 게 폭포 캐스케이드 보조 Ecrevisses. Route des Mamelles에있는 주차장에서 쉽게 접근 할 수 있으며, 거기에서 무성한 녹색 열대 우림을 통과하는 평평한 보도에서 불과 100m 거리에 있습니다. 높이가 약 10m에 불과한 폭포에서 더 이상 게를 찾을 수 없지만 경로 시작 부분에는 국립 공원에 대한 정보가 있습니다.

해양 공원

• Réserve Jacques Cousteau, 해양 공원. 크기는 301 헥타르입니다. 이 수중 공원은 섬 주변의 산호초를 닫습니다. Ilet de Pigeon 와 함께. 수중 사냥은 금지되어 있으며 해상 운송도 제한되었습니다. 조직 여행의 출발점은 Plage Malendure입니다.마지막 변경 : 지정되지 않음

• Naturelle du Grand Cul-de-Sac Marin 예약. Tel.: (0)590 261058. 바다 석호와 함께 해양 공원은 3,740 헥타르를 차지합니다. 1987 년에 설립 된이 국립 공원은 Cul-de-Sac의 맹그로브 숲을 보호하기위한 것입니다. 특히 작은 섬들 Ilet à Christophe, Ilet à Fajou, 일렛 콜라스, Ilet de Carénage 과 La Biche 100 종이 넘는 조류의 번식지입니다. 물총새, 물수리, 호위함 새, 회색 펠리컨, 왜가리 및 물총새는 해마다 10 미터 바다로 자라는 강 삼각주와 소금 석호에 서식합니다. Grande Rivière a Goyaves. 1990 년 이래로 일부 운하에서 가이드와 유리 바닥 보트를 타고 공원을 통과 할 수있었습니다. Grande Riviére a Goyaves도 약 9km 이동이 가능합니다.마지막 변경 : 지정되지 않음

동식물

Parc National은 유네스코에 의해 보호 된 비오토프로 선언되었습니다. 300 종이 넘는 나무가 있으며 그 중 밤나무 "Acomat Boucan", 흰색 고무 나무 및 courbaril이 가장 주목할 만합니다. 270 종 이상의 양치류와 90 종의 난초가 포함되었습니다. 38 종의 새, 17 종의 포유류, 수백 마리의 곤충도 있습니다. 동물 종에는 과들루프에만 사는 검은 딱따구리와 섬에서 "너구리"라고 불리는 너구리가 있습니다.

Deshaies에서 남쪽으로 몇 킬로미터 떨어진 곳에 있습니다. 데 샤이 에스 자르 뎅 보타니 크, 지역 동식물에 전념하는 가치있는 식물원.

농장 경제

오늘날 방문객은 최초의 식민지 개척자들의 목화와 담배 농장의 유적을 거의 찾을 수 없습니다. 빠르면 1730 년부터 인디고는 더 이상 섬에서 재배되지 않았습니다. 1885 년에 커피는 여전히 21,000 헥타르에서 재배되었지만 현재는 3,700 헥타르에 불과합니다. 커피 농장의 유적은 Basse-Terre 섬 절반의 서쪽과 남쪽에 있습니다. 원래이 농장은 코코아, 바닐라 및 감귤류 식물과 혼합되었습니다. 1923 년부터 바나나를 심었습니다. 첫 수확은 514 톤을 가져 왔고 4 년 후 이미 1,400 톤이되었습니다.

반면에 Grande-Terre의 섬 절반에는 기하학적으로 배치 된 100-300 헥타르 크기의 설탕 농장이 광범위하게 보존되어 있으며 많은 농장 주택과 마찬가지로 일부는 박물관으로 방문 할 수 있습니다. 18 세기 전반에 제당 공장의 수는 111 개에서 278 개로 증가했으며 1790 년에는 391 개 공장이있었습니다.

증기 기관의 도입은 큰 격변을 일으켰습니다. 대규모 설탕 공장이 생겨서 여러 농장에서 사탕 수수를 가공했습니다. 철도 열차가 수송을 인수했습니다. 개별 재배자는 영향력이없는 공급 업체에게 맡겨졌습니다. 사탕 무당의 풍부한 공급은 1883 년에서 1890 년 사이에 엄청난 설탕 위기로 이어졌습니다. 가격이 반으로 떨어졌고 부채가있는 서식지가 재정적으로 어려움을 겪고 은행과 산업 회사가 인수했습니다.

사탕 수수 재배 면적은 지난 몇 년 동안 대폭 감소했으며 현재 빈 지역에서 바나나가 자라고 있습니다. 1970 년과 1985 년 사이에 면적과 수확량은 약 40 % 감소했습니다. 오늘날 수확물은 남은 설탕 공장의 트럭에 실려 매일 약 2,000 톤의 사탕 수수를 원당과 당밀로 가공합니다. 대규모 재배 지역은 공장 소유이며 사탕 수수의 일부는 경작지 크기가 1 ~ 3 헥타르에 불과한 소규모 농민이 공급합니다. 주식회사로 운영되는 공장에서 일하는 노동자는 100 ~ 200 명 뿐이다.

EC 쿼터 시스템은 설탕이 세계 시장 가격보다 훨씬 높은 가격으로 구매 될 것임을 보장합니다. 이 할당량은 일반적으로 충족되지 않습니다.

럼 증류소는 20-200 헥타르의 사탕 수수 농장이있는 소규모 기업입니다. 추가 사탕 수수는 소규모 농부들에 의해 공급됩니다. 이곳에서 생산되는 럼 아그 리콜의 경우 사탕 수수는 수세기 동안 그랬던 것처럼 만도에 맞았습니다. 1/3은 국내 소비자를 위해 생산되고 2/3는 수출됩니다.

아직 운영중인 럼 양조장과 제당 공장 중 일부는 요청시 볼 수 있으며 현장에 문의해야합니다.

거기에 도착

비행기로

독일에서 출발하는 여정은 일반적으로 파리를 경유합니다. 프랑스 해외 부서 인 과들루프는 "국내 공항"파리-오를리에서 서비스를 제공하고 독일에서 출발하는 항공편은 일반적으로 샤를 드골 공항으로 이동하므로 일반적으로 파리에서 공항을 변경해야합니다. 고속도로 순환 도로를 지나는 데는 최소 70 분이 걸립니다. 수하물은 Charles de Gaulle에서 체크인 한 후 Orly에서 다시 체크인해야합니다. 이것은 예약 할 때 고려되어야합니다.

프랑스 항공사 인 Air Caraïbes는 샤를 드골에서 출발하는 항공편도 제공합니다.

• 16.264166666667-61.5258333333331  Aéroport Pôle Caraibes 국제 공항 (IATA: PTP). .활주로 11/29. 11,499 x 148 피트 (3,505 x 45m), 아스팔트. 매년 평균 180 만 명의 승객이 이곳에서 처리됩니다.마지막 변경 : 지정되지 않음

• 16.0133-61.74222  Basse-Terre, Baillif (IATA: BBR). .활주로 11/32, 활주로 2,034 x 49 피트 (620 x 15m).마지막 변경 : 지정되지 않음

• 16.25778-61.26253  생 프랑수아 (IATA: SFC). .최대 5.7 톤의 경량 항공기를위한 600m의 육상 활주로. 거기에는 항공 연료가 없습니다. 출입국 및 세관 당국 : 전화. (0) 590 844076, 경찰 : 전화. (0) 590 820648, 날씨보고 : 전화. (0) 590 820372.마지막 변경 : 지정되지 않음

• 15.86861111-61.272222224  Aérodrome de Marie-Galante (IATA: GBJ). Tel.: (0)590 978221, (0)590 979400. .마지막 변경 : 지정되지 않음

보트로

Pointe-à-Pitre에서 Guadeloupe는 고속 페리를 통해 인접 섬인 도미니카, 마르티니크 및 세인트 루시아와 연결됩니다. 두 개 이상의 섬을 알고 싶다면 좋은 여행 옵션입니다.

La Desirade 섬과 Saint-François시 사이에는 지역 페리 연결이 존재합니다. Marie-Galante 섬과 Saint-François 및 Pointe-à-Pitre 마을 사이; 그리고 Las Saintes 군도와 Basse-Terre, Pointe-à-Pitre 및 Trois-Rivières의 도시 사이.

생 바르 텔레 미 섬과 생 마르탱 섬으로가는 페리 연결편이 없습니다.

유동성

대중 교통

두 개의 주요 섬에서 공공 버스가 운행됩니다. 이것들은 국도를 따라 모든 지자체를 연결합니다. 그러나 한편으로는 유럽인들은 다소 다른 시간 엄수 개념에 익숙해 져야하고, 반면에 많은 (관광) 목적지는 버스로 쉽게 갈 수 없기 때문에 보통 렌터카를 이용해야합니다.

렌트카

섬에는 우측 통행이 있습니다. 최대 속도는 80km / h이며, 건설 지역에서는 50km / h입니다.

특히 Basse-Terre에서는 도로가 지형에 맞게 조정되어 운전하기 어려운 경우가 있습니다. 10 % 이상의 기울기는 드물지 않으며 종종 저전력 렌트카를 한계까지 밀어 붙입니다. 도로 교통 위험 : 지역 주민들은 속도 제한을 거의 고수하지 않고 사각 지대에서 추월하는 경우가 드물며 특히 오토바이와 스쿠터를 사용합니다. 비가 오면 도로가 빠르게 미끄러질 수 있습니다.

지역 공급자는 종종 국제 공급자보다 저렴한 제안을합니다.

언어

공식 언어는 프랑스 국민. 현지인들은 대부분 서로 이야기합니다. 과들루프 크리올. 영어는 소수에 의해서만 사용되며 독일어는 거의 사용되지 않습니다.

구매

• 크리올 모티프가있는 직물
• 민족 의상 인형
• 밀짚 매트 및 밀짚 모자
• 럼-또는 여기에서 "럼"이라고합니다. 유럽에서 알려진 럼이 아니라 소위 "Rhum acricole"입니다. 이것은 당밀이 아니라 사탕 수수 주스로 만들어졌으며 매우 특별한 맛이 있습니다.

참고 : 과들루프는 특별 세금 구역입니다. 유럽 ​​본토로 수입 할 수있는 상품의 수량은 일반적으로 비 EU 국가의 상품과 동일합니다. 필요한 경우 세관에 문의해야합니다.

보호 대상 동물 종 또는 그 일부는 유럽 본토로 수입 할 수 없습니다. 일부 공급 업체에서 발행 한 "인증서"(예 : B. 거북이 또는 그 부분 또는 홍합은 관습에서 쓸모가 없습니다.

부엌

레스토랑

과들루프의 대부분의 레스토랑은 현지 크리올 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 종종 해변, 해안 또는 정박지 및 국도에서 또는 가까운 곳에 있습니다.

고급 프랑스 요리를 제공하는 레스토랑도 있습니다.

과들루프에서는 세계 각국의 요리와 패스트 푸드도 대표합니다.

지역 특산품

• 부딘 크레올 (또는 짧게 부딘). 크리올 재료를 사용한 매콤한 블랙 푸딩.
• Féroce d' avocat. 과카 몰리의 변형. 시도하기 전에 얼마나 더웠는지 결코 알 수 없습니다.
• 바나나. 그만큼 디저트 바나나 순수하거나 럼을 곁들인 맛이 나며 잼, 케이크, 타르트, 아이스크림, 과일 샐러드, 펀치 또는 스무디 등 수많은 요리법에 이상적인 재료입니다. 그만큼 질경이앤 틸리 스 제도 주방의 필수적인 부분이 된, 튀기거나, 굽거나, 끓이거나, 칩으로 만들 수 있습니다.
• 아크 라스. 매우 인기있는 아크 라스는 전통적으로 건어물로 만든 작은 도넛입니다. 그러나 일부는 다른 생선이나 새우 또는 야채도 포함합니다. 전통에 따르면 도넛은 성 금요일에 야채로 준비됩니다. 매년 8 월, 성 로렌스의 날에 가장 가까운 토요일에는 과들루프 셰프들이 전통 의상을 입고 Pointe-à-Pitre 거리를 돌아 다니며 아크 라스와 다른 크리올 요리를 맛보는 퍼레이드가 열립니다.
• 소르베 코코. 이 상쾌한 간식은 셔벗을 위해 전통적인 나무 욕조에서 해변 상인이 준비하며 바다에서 목욕을 한 후 또는 해변에서 작은 낮잠을 자고 나서 이상적인 간식입니다.
• 럼 아그 리콜. 사탕 수수 주스에서 농산물로 생산 된 럼입니다. 과들루프의 양조장 수는 시간이 지남에 따라 크게 감소하여 생산량이 감소합니다. 그러나 과들루프에는 여전히 9 개의 유명한 양조장이 있습니다.
  • Ti 펀치 (럼, 라임, 사탕 수수). 전통적으로 많은 레스토랑에서 유리 잔, 라임 한 조각, 사탕 수수 설탕, 럼 한 병을 테이블 위에 놓아 손님이 자신의 티 펀치를 섞을 수 있습니다. 복용량에주의하십시오 : 럼의 부피는 적어도 50 %입니다. 현지 속담 : "Tue-toi toi-même!" ( "자신을 죽여라!")
  • Planteur. 과일 주스와 함께 럼.
  • 럼오 코코. 코코넛 워터와 함께 럼.
• 그라탱 드 크리스토 핀 (또는 짧게 크리스토 핀). 과들루프에서 "Christophine"이라고 불리는 chayote는 배 모양의 큰 녹색 또는 흰색 베리로 호박이나 감자를 연상시키는 맛을냅니다. 칼로리가 적고 비타민 C, B9가 많이 포함되어 있습니다. 과 올리고 성분으로, 조롱박과의 열매로 건강 증진 효과가 있습니다.
• 콜롬보. 향신료의 혼합물 인 콜롬보는 과들루프 요리에 없어서는 안될 재료입니다. 전통적으로 심황, 고수풀 씨앗, 캐러 웨이 씨앗, 호로 파, 겨자 씨앗 및 후추로 구성됩니다. 카레보다 순한 향이 나는이 요리는 닭고기, 새우, 돼지 고기, 황새치, 랍스터로 야채 나 요리를 멋지게 장식합니다. 유명하고 맛있는 Colombo with Chicken은 과들루프에서 가장 상징적 인 요리 중 하나입니다. 매년 7 월 말에 본당에서 열립니다. 생 프랑수아 콜롬보 축제가 열립니다.
• 치킨 부 카네. 매콤하고 육즙이 풍부한 맛으로 인기가 높은 명물 훈제 치킨은 이전에 양파, 마늘, 파, 고추, 레몬 즙, 타임, 오일, 소금, 후추에 절인 고기를 넣고 천천히 절인 후 그릴은 약하고 습한 열로 불을 피우지 않고 조리됩니다.
• Chien 소스. 이 양념 소스는 전통적으로 봄 양파, 양파, 마늘, 파슬리, 고추, 레몬 주스, 기름, 따뜻한 물, 소금 및 후추로 구성됩니다. 구운 닭고기, 고기 및 생선과 함께 제공됩니다.
• 잼. 사람들이 생각하는 것과는 달리 크리올 잼은 저장되도록 만들어지지 않고 디저트와 함께 제공되며 현지 케이크에서 드물게 발견되지 않습니다. 가장 인기있는 잼에는 바나나, 코코넛, 구아바, 망고, 파인애플, 파파야로 만든 잼이 있습니다.
• 블랑 망거 코코. 이 디저트를 준비하려면 코코넛 밀크 외에도 달콤한 연유, 젤라틴 잎, 바닐라, 계피 및 강판 라임 제스트가 필요합니다.
• Fricassée de ouassous. Ouassou는 과들루프에서 매우 인기있는 대형 민물 새우로 구이, 럼을 곁들인 플랩, 메인 코스로 제공되는 프리카 제 등 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 아름다운 녹색 환경에있는 Pointe-Noire 양식 공원에서는 새우 양식장 가이드 투어를 제공합니다.
• Blaff de Poisson (또는 짧게 Blaff). 전통적으로이 스튜는 도미, 참치 또는 고등어로 만듭니다. 이 스튜의 이름은 물고기가 끓는 물에 빠졌을 때 나는 소리에서 유래되었습니다. 때때로이 요리는 코트 부용 제공됩니다. 그런 다음 약간의 생선과 약간 더 많은 육수를 포함하므로 일종의 생선 수프입니다.
• Tourment d' amour. Les Saintes 군도의 케이크는 어부 아내가 바다에서 긴 하루를 보낸 후 남편을 위해 만든 디저트입니다. 매년 후원 축제 기간 동안 Terre-de-Haut 8 월 15 일에는 가장 크고 가장 사랑스러운 케이크를 굽는 대회가 열립니다.
• 베 벨레. Bébélé는 원래 섬에서 왔습니다. 마리 갈란트 그리고 트리 프와 그린 바나나로 만든 특산품으로, 그 레시피는 앤 틸리 스 제도에서 노예 무역을 할 때 시작되었다고합니다.
• 잠봉 데 노엘. 이름에서 알 수 있듯이 크리스마스 햄은 연말 축하 행사에 제공됩니다. 지난 세기에이 햄은 보존을 위해 건조하고 소금에 절인 섬에 왔으며 소금을 제거하는 데 며칠이 걸렸습니다. 오늘날 이미 조리되어 준비 시간이 크게 단축됩니다.
• 보킷. bokit은 뜨거운 기름에 튀긴 전형적인 과들루프 샌드위치입니다. 오늘날 bokit은 일반적으로 밀가루, 라드, 물, 소금 및 효모로 구성됩니다. 샌드위치는 똑바로 제공하거나 건어물, 참치, 햄, 닭고기 또는 거미 달팽이로 장식 할 수 있습니다. 보킷은 속은 부드럽게 녹고 겉은 바삭 바삭하며 특히 향긋한 맛이납니다. 매년 7 월에 이곳은 Deshaies 기분이 좋을 때이 맛있는 특선 요리를 맛볼 수있는 Bokitfest.
• 카사바. 오랫동안 준비된 카사바는 카사바 가루로 만든 둥근 팬케이크입니다. 카사바는 전통적으로 식용 접시를 만드는 데 사용되었습니다. 그러나 빵을 펴거나 소스를 담그는 데 사용할 수도 있습니다. 하나는 Capesterre-Belle-Eau 카사바 및 기타 제품이 전통적인 방식으로 마니 옥 가루로 만들어지는 캐서 베리를 방문하십시오.

유흥

유럽 ​​본토에서 알려진 나이트 라이프 (예 : B. 디스코, 당신은 돋보기로 과들루프를 봐야합니다. Auf einigen Inseln gibt es dieses garnicht. Wenn überhaupt, findet man solches Nachtleben in den Touristenzentren an der Südküste von Grande-Terre.

Unterkunft

In Guadeloupe gibt es unterschiedliche Formen von Unterkünften. Sie werden in der Regel eingeteilt in:

• Apartments bzw. Studios
• Gîtes (Bungalows im lokalen Stil)
• Hotels
• Privatzimmer
• Villen

Lernen und Studieren

Es gibt ein Institut, das halb- oder ganztags Französischkurse für Urlauber anbietet.

Arbeiten

Aufgrund der recht hohen Arbeitslosenquote in Guadeloupe ist es schwierig, dort einen Ferienjob zu finden. Ausnahmen bilden einige Tätigkeiten, die eine spezielle Qualifikation erfordern. Zudem bieten einige Hotels Saisonjobs als Servicekraft in den Bereichen Rezeption und Gastronomie.

Feiertage

In Guadeloupe gelten die gleichen gesetzlichen Feiertage wie im europäischen Frankreich. Hinzu kommen

• 27. Mai: Abschaffung der Sklaverei
• 21. Juli: Schoelcher-Tag

Sicherheit

Guadeloupe gilt für Touristen als - vergleichbar mit anderen karibischen Regionen - recht sicher. Aber dennoch: Vorsicht vor Taschendieben!

Gesundheit

Die kleinen Antillen sind malariafrei. Ansonsten sollten die üblichen Vorsichtsmaßnahmen für Reisen in tropische Länder beachtet werden ("Peel it, cook it or forget it"). Guadeloupe ist Billharziose-Gebiet, das Baden in stehenden Süßgewässern sollte also vermieden werden. Weitere Infos zu Gesundheitsrisiken und Impfempfehlungen sind hier zu finden.

Sandfliegen kommen fast an allen Stränden vor. Ihre Stiche können langanhaltende und schmerzhafte Reaktionen hervorrufen.

Moskitos sind ärgerlich, aber ungefährlich. Dennoch sollte man unter einem Moskitonetz schlafen und Anti-Moskitos-Sprays und -Kerzen benutzen.

Da der Lebensstandard in den französischen Übersee-Départements höher ist als auf anderen Karibik-Inseln, ist auch die medizinische Versorgung sehr gut.

In Guadeloupe gibt es 5 Krankenhäuser und 23 Kliniken und Erste-Hilfe Stationen. In allen französischen Überseedepartements wird die europäische Krankenversicherungskarte anerkannt.

Taucher sollten sich vor der Feuerkoralle in Acht nehmen (schmerzende Hautausschläge), beim Tauchen Badeschuhe tragen, diese schützen vor scharfkantigen Riffen und Seeigeln. Deren Stacheln müssen vollständig entfernt werden. Der Kontakt mit Quallen kann von Hautausschlägen bis zu leichten Lähmungserscheinungen führen. Haie halten sich vor den Riffen auf, kommen nachts auch näher an die Küste, nicht vom Boot aus oder bei Dunkelheit schwimmen.

Klima und Reisezeit

Guadeloupe liegt in der tropischen Nordostpassat-Zone. Die Niederschlagsmengen sind je nach Insel und Lage sehr unterschiedlich. Bei Saint-François sind es etwa 700 mm im Jahresmittel, bei Pointe-à-Pitre sind es 1.000 bis 1.200 mm und im Bereich der Soufriere 8.000 bis 10.000 mm Regen. Drei Viertel des Regens fällt in der Zeit von Juli bis Dezember. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt in Meereshöhe 25 ºC, auf der Soufriere kann sie bis 0 ºC absinken.

Jahreszeiten

"Klassische" Jahreszeiten (Frühjahr, Sommer, Herbst, Winter) gibt es in Guadeloupe nicht. Es wird unterschieden in eine "trockene" und eine "regnerische" Zeit, bezogen auf die durchschnittliche Menge des Niederschlags.

Wirbelstürme

Schwere Unwetter und Wirbelstürme können große Schäden anrichten. Der Wirbelsturm vom September 1928 wird als Jahrhundertsturm bezeichnet, es gab ca. 1.500 Tote und neben anderen Gebäuden wurden alle öffentlichen Einrichtungen zerstört.

Auch die Hurrikane „Betsy“ 1956, „Ines“ 1966, „David“ und „Frederick“ beide im Jahre 1979 richteten hohe Sachschäden an. Der letzte schwere Wirbelsturm war „Maria“ aus dem Jahre 2017, der einige Schäden angerichtet hat.

Dennoch gibt es keinen Anlass, in der Hurrikan-Saison (Juni bis November) auf eine Reise nach Guadeloupe zu verzichten. Alle öffentlichen Einrichtungen, die Hotels und die Vermieter von privaten Unterkünften sind darauf eingerichtet, im Falle eines Falles Einheimischen und Touristen entsprechende Ratschläge zu geben und notfalls Schutz zu bieten.

Regeln und Respekt

Viele Einheimische, insbesondere auch Betreiber von Marktständen, mögen es nicht, wenn man sie fotografiert. Unbedingt vorher fragen, ob man das darf, sonst kann es zu sehr unangenehmen Situationen führen.

Post und Telekommunikation

Öffentliche Telefonzellen gibt es bei allen Postämtern und am Flughafen Pointe-à-Pitre. Es sind fast ausschließlich Kartentelefone. Französische Telefonkarten („télécarte“) mit 50 oder 120 Einheiten gibt es bei den Postämtern.

Da Guadeloupe zur EU gehört, gelten die für die EU anzuwendenden Regeln des Roamings. Ein Mobilfunk-Vertrag, der EU-Roaming beinhaltet, gilt also auch für Guadeloupe.

Um einen Anschluss in Guadeloupe zu erreichen, muss man immer, auch von Guadeloupe aus, die regionale Vorwahl (590) mitwählen. Diese ist identisch mit der internationalen Vorwahl für Guadeloupe, was etwas verwirrend ist. Die eigentlichem Rufnummern sind immer sechsstellig.Beispiel: Rufnummer des Festnetz-Anschlusses: 123456; von einem Anschluss in Guadeloupe aus wählt man 0590 123456, von einem deutschen Anschluss aus wählt man 590 590 123456.

Auslandsvertretungen

In Baie-Mahault gibt es einen Honorarkonsul der Bundesrepublik Deutschland. Telefon: (0)590 389393, E-Mail: [email protected]. Er ist zuständig für:

• Beantragung von biometrischen Reisepässen, vorläufigen Reisepässen und Reiseausweisen als Passersatz zur Rückreise nach Deutschland
• Hilfe für Deutsche in Notsituationen
• Unterschriftsbeglaubigungen, z.B. auf Geburtsanzeigen, Namenserklärungen usw. (die zur weiteren Bearbeitung an die Botschaft Paris weitergeleitet werden)
• Beglaubigungen von Fotokopien
• Lebensbescheinigungen

Honorarkonsuln können nicht alle Angelegenheiten bearbeiten. Gegebenenfalls ist die Deutsche Botschaft in Paris zuständig. Telefon: 33 153 834500

Literatur

Reiseführer

• Guadeloupe, Michelin Voyage, Le Giude Vert (französisch)

Landkarten

• Guadeloupe, Saint-Martin, Saint-Barthélemy, 1:80.000, IGN France
• Nord Basse-Terre, Les Marmelles, Parc National de la Guadeloupe, 1:25.000, IGN France Nummer 4602 GT
• Basse-Terre, La Soufrière, Les Saints, Parc National de la Guadeloupe, 1:25.000, IGN France Nummer 4602 GT
• Guadeloupe, Saint-Martin, Saint-Barthélemy, 1:80.000, Michelin Nummer 137

Weblinks

• Die Inseln von Guadeloupe Offizielle Seite des Tourismusverbandes (in deutscher Sprache, inhaltlich nicht sehr umfangreich)
• Les Iles de Guadeloupe Offizielle Seite des Tourismusverband (in französischer Sprache, inhaltlich sehr ausführlich)